旭川のジンギスカンの人気店の味を函館で… ジンギスカン鍋に野菜をセットしたら 生ラム、ラムロールを脂を落としながら 焼き上げ、生ビールを添えて満喫 函館でも食べられた大黒屋のジンギスカン 五稜郭公園前（函館）ディナー 旭川のジンギスカンの人気店“大黒屋”が 函館にもあることに気づいて、旅行前に 席だけ予約して夕飯に女房と訪問 日曜18時の予約で入店すると待ち客もいて 席予約しておいてよかった ＜生ビール（一番搾り）・550円＞で乾杯 ビールが“クラシック”でないのはちと残念 肉は、旭川の本店で食べた記憶を辿って ＜生ラム成吉思汗・930円＞と ＜ラムロール・850円＞をオーダー 最初は、店員さんが手際よく焼いてくれる 旭川の本店を訪問した時もそう思ったが、 “生ラム成吉思汗”は、臭みがなく、 しっかりとした食感で旨みも濃い 肩肉をロールして冷凍した“ラムロール”は、 比較的サッパリといただける 函館を旅するとホテルの朝食ビュッフェから 魅力度が高くてお腹がすく間がない中、 生ビールと同じ同じ肉をおかわりしたら もうお腹いっぱい 〆てみたらひとりあたり2,000円台だった 安く済んだのは良いのだが、そこは、 北海道の定番“ジンギスカン” 次回、この地を訪れる時には、食事量の 計画もしっかりと立ててもっと食べたい #大黒屋 #五稜郭公園前 #函館 #ジンギスカン #旭川のジンギスカンの人気店の味を函館で
