更新日:2024年10月22日
魚粉やマジカルソースで味変も楽しめる、ラーメンとスープカレーのお店
ランチ限定【カリーラーメン(辛口)&半ライスセット】 急にカレ−ラ−メンが食べたくなって、コスパ最強のス−プカレ−とラ−メンを提供しているこの店には半年ぶりの訪問で、カレ−ラ−メンは3年ぶりに頼みました❢ そして、ランチ限定のカリ−ラ−メン(辛口)と(揚げ餃子が1個刺さった)半ライスのセットを頼み、チャ−シュ−代わりの大きくて柔らかいよく煮込まれたチキンと、麺が短めで食べやすくスパイス&出汁が効いて辛いけど美味いス−プのカレーラ−メンを、美味しく頂いてこれましたぁ✨✨ (-ω☆)キラリ✨✨ #カリ−ラ−メン半ライスセット税込840円 #辛さと出汁が旨いスパイスカレ−ラ−メン #揚げ餃子が刺さるサフランライス #柔らか煮込み大チキン入り #納豆ス−プカレ−推し #コスパ史上最強ス−プカレ−
ボリューム満点でリーズナブルな料理が自慢のレトロなアメリカンレストラン
駐車場4台のみ 激戦 店内に漫画喫茶レベルの漫画あり 喫煙可能 子供用の椅子もあり、いけなくはない ダイナマイトパワーランチ 1150円 本当に美味すぎ #北海道 #札幌 #デカ盛り #ボリューム満点 #ビジネスマンの胃袋満たす
上品でスパイシーなスープ!知る人ぞ知る本格スープカリーの名店
創業1971年、札幌最古のスープカレー店『アジャンタ』。 『マジックスパイス』がスープカレーという言葉を用い一大ジャンルを築く前からスープ状の『薬膳カリィ』を提供していた、札幌スープカレーの源流です。 2001年、ご夫婦の離婚によって2系統に分かれた『アジャンタ』。 『アジャンタ』の暖簾は妻の南美智子さんが受け継ぎ現『アジャンタ インドカリ店』に。 夫の辰尻宗男さんは別の場所で『アジャンタ総本家』を開業します。 2011年に辰尻宗男さんが亡くなられた後、お弟子さんが継いでいるのがこちら。 『薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家』 地下鉄元町駅より徒歩5分の場所にあります。 今もアットホームな雰囲気で営業する『アジャンタ インドカリ店』とは対照的に、24席のレストランスタイル。 天井も高くなかなか立派です。 壁には芸能人のサイン。 FC展開、精力的な広報と、『総本家』のほうがマスコミによく登場する印象があります。 『アジャンタ インドカリ店』と『アジャンタ総本家』、どちらが本流かという議論は立場と視点によって大きく異なるので、ここでは割愛しておきましょう。 何はともあれスープカレーの源流の味を体験したいなら、オーダーはこちら。 ★とりカリィ ¥1000(税込) でっかいチキンレッグがまるまる二本入った『アジャンタ』の基本にして代表メニューです。 昨今の秘儀やかなスープカレーとは一線を画すシンプルビジュアル。 スープの奥から香り立つカルダモン、クローブ。 『アジャンタ』ならではのスパイスオイル感がじっくり堪能できます。 もちろん『アジャンタ インドカリ店』とベースのレシピは同じで、どちらもその味を守り続けているのですが、 ことデフォルトの辛さで言えば『アジャンタ総本家』のほうが辛めですね。 (辛さを数字でオーダーするシステムは『アジャンタ』以後に確立したため、辛さの調整は口頭でのお願いになります) 忘れてはいけないのが平日ランチタイム限定の無料サービス。 薬膳スープで煮込んだコラーゲン、いわゆる煮凝りですね。 これをスープに投入しちゃいましょう。 サッと溶けちゃいますが、美容に良さそうな・・・気分。 ★ラッシー ¥350 これは絶対頼むべき一杯。 ミントを用いており爽やか極まりないラッシーなんです。 辛さを和らげ舌をリセットする効果も抜群なので、カレーと一緒に頼みましょう。。 『薬食同根』、そのスピリットを今に受け継ぐスープカレー。 程よき発汗効果がまた、心地よいですね。
一皿一皿丁寧に愛情のこもったカレーが人気接客にも暖かみを感じるカレー店
チキンカレー500円!激安。おうちのカレーって感じで、素朴な味でした。
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