更新日:2018年02月22日
美味しい蝦夷鹿料理と生牡蠣など海鮮が充実!ワインなどと一緒に♪
ジンギスカンのしまだや が入ってるビルの同じフロアにあって、迷った時はこちらにお邪魔します♡ こちらのお店は、鹿肉が美味しすぎて特集されたこともあるのです♡ ここの鹿肉のローストものすごい美味しい赤身肉で、厚めに切ってくれてるので、少し小さめに切って食べると、口の中で幸せな時間が継続します…♡ パスタは、店長に何が食べたいかリクエストして作ってもらうんだけど、この日はアサリ♡ 和風のお味で、アルデンテに茹でてくれてるので最後まで飽きずに完食できます♡ 前菜のレバーパテも滑らかクリーミーで美味しい♡ 生ハムは普通のやつだけではなく「辛い生ハム」ってゆーのもあって、その名の通りめっちゃ辛ーい!!! ハバネロを初め、辛い食材をふんだんに入れて漬け込んでるそうです…笑 いやー、ワインが進むね|ω`)♡ 話を聞くと、ファンがいて年末とかに1本とか買いに来る人がいるらしい…♡ 年末の酒の肴だって♡贅沢な正月(*´ω`*) ちなみにマグロのステーキ的なやつは、ぎゅぎゅぎゅーとお魚がとびこんできて、普通のお肉に似た感じ✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 焼いたら美味しいんだね(*´ω`*) 料理もお酒も美味しくて、店長のちょっぴりドSなかんじが素敵なお店です(*´ω`*) #隠れた名店 #鹿肉の名店 #目でも楽しめる料理 #肉食女子 #大人女子会
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