
女満別はしじみの他にも「さくら豚」というブランド豚があります。
サクラ品種の豚ちゃんがさくら豚になるんです。
実は女満別の道の駅には、もう一店おすすめのお店があります。
キッチンほのかさん。
豚丼がメインのご飯屋さん。
Wロース豚丼を選びました。
薄すぎず、厚すぎず、しょうが焼き用のものより気持ち厚めのお肉です。
食べごたえもありつつ、食べやすくもある厚み。
そして、一般的な豚丼のたれのお肉が外側に、冷しゃぶ風(お肉は温かいから)の味付けのお肉が内側に。
豚肉のお花のようでした。(豚鼻じゃないですよ!)
2種類の味を楽しめる上に、しじみ汁にサラダ、小鉢もついてきます。
道の駅のグルメとしては、女満別はレベルが高いと思います。
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