千葉市の郷土料理で今年人気のおすすめお店

「千葉市 郷土料理」のおすすめ 1 店舗目は、蓮池 奈種彩。落ち着いた雰囲気の店内で、常連の方々と会話を楽しみながら過ごせる温かさが魅力のお店です。珍しい日本酒が豊富に揃い、お料理は素材にもこだわった一品揃い。山菜や鮮魚、納豆麻婆春雨などの創作小鉢は彩りも良く、どれも丁寧に作られていて滋味深い味わい。とろけるような生鯨刺しや、山芋のきぬかつぎ、燻製料理も好評です。日本酒は女将が優しく選んでくれ、特に熱燗はその個性が引き立ちます。女将さんの温かな人柄と細やかな気配りに惹かれて、距離を越えてでも訪れたくなる、心に残るお店です。

「千葉市 郷土料理」のおすすめ 2 店舗目は、ゆいまーる 美ら島。千葉駅から徒歩圏内の雑居ビル最上階に広がる異国情緒あふれる空間で、豊富な泡盛とともに沖縄料理を堪能できます。店内には紅型や民族衣装が飾られ、石敢當が迎えてくれるまるで沖縄に訪れたかのような雰囲気。海ぶどうやラフティー、ゴーヤチャンプルー、もずく天ぷらや紅芋コロッケなど、現地の味そのままのメニューが揃い、どれも丁寧な味付けと素材の持ち味が活きています。特にゴーヤチャンプルーは苦味控えめで食べやすく、ソーキそばはスッキリしただしが〆にぴったり。掘りごたつやテーブル席もあり、会社帰りや家族連れでもゆったり過ごせます。昭和情緒ただよう建物の奥で、千葉にいながら沖縄の彩りと味わいを楽しめる心地よい一軒です。