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恵比寿・代官山・中目黒のラーメン 醤油で喫煙可能なおすすめお店

7月26日
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この記事の目次
01

感動を呼ぶ革新的な会員制ラーメン懐石

ゲンエイドットワガン (GENEI . WAGAN)

「恵比寿周辺 ラーメン 醤油【喫煙可】」のおすすめ 1 店舗目は、恵比寿にひっそりと佇む会員制ラーメン懐石店。入口のインターホンから特別感が漂い、コースは季節や来店回数によって内容が変化します。特製あごだしや、1リットル18,000円の醤油を一滴加えて味わいが広がるスープ、山椒やネギ油で更なる変化も楽しめます。和洋の巧みな融合が光るアヒージョや、イクラたっぷりのラーメンパフェなど、ひと皿ごとに驚きと工夫が満載。ラストには絶品のたまごかけご飯や、仕上げのバニラ&塩アイスなど、コース全体に遊び心と美味しさが詰まっています。シェフの気さくな人柄も魅力で、非日常の美食体験が叶うお店です。
ゲンエイドットワガン (GENEI . WAGAN)
ラーメン ダイニングバー
恵比寿駅:徒歩10分(770m)
営業時間外
15000円
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