【予約しないと入れない!】西中洲で超人気、予約必須の老舗3店

「西中洲 予約必須 老舗」のおすすめ 1 店舗目は、藤よし。福岡・西中洲にある老舗焼き鳥店は、アントニオ猪木ゆかりのユニークな雰囲気と、職人の軽快な包丁さばきが光る臨場感が魅力。カウンターやテーブル席、個室もあり、団体でもじっくり語りたい夜にもぴったりです。焼き鳥はどれも大ぶりで、素材の持ち味を活かした絶妙な味付け。焼鳥だけでなく肝付きカワハギの薄造りや刺身、金目鯛の煮付け、鍋物など魚料理も充実し、鮮度へのこだわりが随所に感じられます。初代から受け継がれる家族経営と温かな接客、そしてプロレス談義で盛り上がる店内は、時間を忘れて楽しめる特別な空間です。早い時間帯や予約がおすすめ。

「西中洲 予約必須 老舗」のおすすめ 2 店舗目は、三原豆腐店（みはらとうふてん）。アクセスしやすい福岡・西中洲にある老舗豆腐店直営の居酒屋。美しいカフェのような店内で、まろやかな豆腐や揚げたての厚揚げ、創作的な湯葉や豆乳料理など、ヘルシーながら満足感の高い一皿が味わえます。「まぼろしの厚揚げ」は外カリ中ふんわり、優しい大豆の旨味がたっぷり。豆乳カニクリームコロッケやポテサラ、おからピザなど一工夫あるメニューはどれも上品な量で女性にも好評。クラフトビールや日本酒もあり、幅広い層におすすめです。店員の明るい接客も評判。予約が難しいほどの話題店で、豆腐の美味しさと豊かさに出会える特別なひと時をぜひ。

「西中洲 予約必須 老舗」のおすすめ 3 店舗目は、芝・水たき。中洲の川沿いにあり、個室で落ち着いて過ごせるお店です。窓から広がる夜景を眺めつついただく料理は、お通しからメインの水炊きに至るまでどれも美味しく、宴席にも最適。食材や出汁の味わい深さが感じられ、丁寧な調理が光ります。美味しいお酒と共に、贅沢なくつろぎの時間を過ごせるのが魅力です。