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「北杜周辺 日本酒」のおすすめ 1 店舗目は、臺眠。山梨県白州町の歴史ある老舗酒蔵が手がけるレストランは、南アルプスの天然水を使った日本酒と、その仕込み水や麹を活かした料理が楽しめるお店です。塩麹や酒粕を使って柔らかく仕上げた豚肉や牛肉の定食、小鉢が充実して健康的なランチを堪能できます。蔵をリノベーションした落ち着いた雰囲気の店内で、瓶ごと提供されるまろやかな仕込み水も魅力。食後には酒粕を使った香り豊かなデザートもおすすめです。駐車場や座敷席もあるため、友達や家族連れでもゆったり過ごせます。
臺眠
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定食 和食 カフェ
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2000円
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2000円
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[月] 11:00〜15:00 17:00〜20:30 [水〜金・祝前日・土・日・祝] 11:00〜15:00 17:00〜20:30
「北杜周辺 日本酒」のおすすめ 2 店舗目は、台ヶ原金精軒。旧甲州街道沿いの趣ある建物で味わえる季節限定の和菓子が評判のお店。特に夏季の土日祝に現地のみで提供される「水信玄餅」は、まるで水晶のような透明感と涼しげなビジュアルが特徴です。黒蜜ときな粉をかけていただくこちらは、清涼感が抜群で、一緒に南アルプスの天然水も味わえます。日持ちの短い生信玄餅や、四季折々の上生菓子、パイや栗饅頭などバリエーション豊富な和洋菓子を楽しめます。車で訪れる観光客にも配慮されており、駐車場の案内も丁寧。観光地巡りの合間に立ち寄りたい、和菓子好きにはたまらないお店です。
台ヶ原金精軒
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甘味処 和菓子 お土産
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1000円
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1000円
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[月〜水] 09:00〜18:00 [金] 09:00〜18:00 [土・日] 09:00〜18:00
「北杜周辺 日本酒」のおすすめ 3 店舗目は、金精軒 韮崎店。甲州の伝統を感じられる和菓子が豊富に揃うこのお店では、やさしいきなこの香りと黒蜜が絶妙な信玄餅や、日持ちのしない生信玄餅、栗と白あんの合わせ餡が入った和菓子など、バラエティに富んだ品揃えを楽しめます。使いやすい手頃なサイズのお土産が多く、レストラン後にも立ち寄りやすい広々とした駐車場も魅力。商品の買い方や食べ方にもちょっとした楽しみ方のコツがあり、観光のお土産選びや贈り物にぴったりです。
金精軒 韮崎店
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スイーツ
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新府駅:車で3分(1570m)
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1000円
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1000円
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[全日] 09:00〜18:00