【2025年最新！】松江の日本酒で今年人気のおすすめお店

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山陰の美酒と風味豊かな出雲蕎麦を落ち着いた空間で楽しめる隠れ家「誘酒庵」
鮮度抜群の鯖料理と地元食材を堪能できる隠れ家居酒屋「漁師小屋麦穂」
本格寿司とお酒を手頃に味わえる高コスパの一軒「赤べこ本店」
日本酒と蕎麦を心ゆくまで楽しめる松江の酒肴処「そば遊山」
地元食材と職人技が光る、松江の味を堪能できる居酒屋「酒場 16番」
新鮮魚介と地酒が魅力の海鮮居酒屋「丸善水産」
寺町にある松江駅付近の居酒屋「地酒屋朔屋」
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店「川京」

山陰の美酒と風味豊かな出雲蕎麦を落ち着いた空間で楽しめる隠れ家

誘酒庵

出雲日本酒
松江日本酒

行きたい

324人

「松江日本酒」のおすすめ 1 店舗目は、誘酒庵。山陰地方の日本酒を飲みながら、本格的な出雲蕎麦を味わえる落ち着いた雰囲気のお店です。リーズナブルなコースや日本酒飲み放題セットもあり、特に地元名物の赤天や〆にいただく割子蕎麦が絶品と評判です。居酒屋でありながら、本格的な蕎麦の味わいが楽しめる点が魅力。季節ごとに変わる日本酒のラインナップも豊富で、お酒好きも蕎麦好きも満足できる一軒です。

みんなの口コミ：25件

島根県松江市寺町。日本酒とお蕎麦が楽しめる、地元にも観光やお仕事で松江を訪れる方にも人気のお店「誘酒庵」さん。私は専らシメの蕎麦か 1人でチョイ飲みの場所として利用してます♬ そんなに広いお店ではない…

Ayu.K 1250フォロワー

繁華街から一本中道に入った隠れ家的な日本酒BAR 誘酒庵 ;; さすが日本酒王国島根地酒を中心に素晴らし ...

り美味しく、この値段ではとても安いと思う‼︎ ) #GW2016 日本酒好きにはたまりませんあっ、蕎麦、ツマミも大変美味しい ...

誘酒庵

和食そば（蕎麦）居酒屋
松江駅:徒歩6分(450m)
1000円
2000円
[月・火] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜23:00 [木・金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜23:00 [土・日] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜23:00

「誘酒庵」のページを見る

「松江日本酒」のおすすめ 2 店舗目は、漁師小屋麦穂。松江駅から徒歩10分ほどの路地裏に佇む居酒屋は、新鮮な鯖を使った『鯖しゃぶ』や厚切りの鯖刺身をはじめ、宍道湖の大粒しじみやのどぐろの兜煮など、地元の味覚が存分に楽しめます。サバの旨みを堪能できるしゃぶしゃぶは、白髪ネギとの相性が抜群。大きなしじみの入った酒蒸しや汁物、鮮度の高い刺身の盛り合わせといったメニューは、何を食べても満足度が高いと評判です。地酒とともに地魚を楽しめるのも魅力。カウンター席や隠れ家的な立地も魅力で、一人でも気軽に訪れやすい雰囲気です。コストパフォーマンスも良く、複数名で訪れるなら予約が安心です。

みんなの口コミ：37件

要予約、1人でも満席だと電話しても出てくれません（笑）騙されたと思って行ってください松江の名店です場所も隠れ家的で最高でした豪遊してください

@toru toriyama フォロワー

の兜煮無茶苦茶美味いですね染みてますし、日本酒に合う締めに漁師丼食べるか、わんこ蕎麦食べるか、日も ...

しかった主人の腕と目利きが素晴らしく地元の魚と料理が日本酒に合うメニューばかりもはや、ご主人の「美食セレクトシ ...

貝出汁好きには堪りませんのどぐろの兜煮が出てくる前に日本酒で出雲富士の青ラベルを頂きますそして出てきたのどぐろ ...

2016/11/21 写真追加本当何を食べようか迷います美味しいものがありすぎて満腹との闘いですね（笑） ...

漁師小屋麦穂

魚介・海鮮料理海鮮丼刺身
松江駅:徒歩7分(510m)
5000円
[全日] 18:00〜23:00 LO 22:00

「漁師小屋麦穂」のページを見る

本格寿司とお酒を手頃に味わえる高コスパの一軒

赤べこ本店

出雲日本酒
松江日本酒

行きたい

290人

「松江日本酒」のおすすめ 3 店舗目は、赤べこ本店。平日にも関わらず予約で満席となるほどの賑わいを見せるお寿司屋さん。おまかせ十五貫や飲み比べセットなど、職人の技が光る本格的なお寿司やお酒を、手頃な価格で楽しめます。味・鮮度ともに納得のクオリティで、予算を気にせず美味しい寿司を堪能したい方におすすめです。

みんなの口コミ：24件

コスパ最高のお寿司屋さんでした。平日にも関わらず予約のお客様で満席で何件ものお客様が断られていました。おまかせ十五貫、飲み比べセットとにかく本格的なものをリーズナブルに楽しめるお店fでした。

Kokubo Hideki 147フォロワー

No.0686【赤べこ/松江市朝日町】毎度のごとく松江で呑んだくれる (・∀・)｛新規開拓してみようや）気 ...

を一気に喰らう今回は… ・高正宗(隠岐酒造/隠岐の島町/日本酒度+6.0) ・月山[がっさん](吉田酒造/日本酒度+3.5) ・簸 ...

上正宗[ひかみまさむね](簸上清酒合名会社/奥出雲町/日本酒度+5) 所謂淡麗辛口で冷で寿司を流し込む瞬間が堪らない ...

赤べこ本店

寿司魚介・海鮮料理
松江駅:徒歩5分(390m)
3000円

「赤べこ本店」のページを見る

日本酒と蕎麦を心ゆくまで楽しめる松江の酒肴処

そば遊山

松江日本酒
出雲日本酒

行きたい

280人

「松江日本酒」のおすすめ 4 店舗目は、そば遊山。松江の飲み歩きが楽しくなる、上質な蕎麦と日本酒を味わえるお店です。そば刺しや焼き味噌、厚揚げ焼きといった酒肴が充実しており、日本酒との相性も抜群。割子やざるなど、異なる蕎麦も楽しめ、それぞれ豊かな香りと食感が特徴的です。岩ノリやしっかりした出汁もアクセントになり、蕎麦好きにもお酒好きにも嬉しいひとときを提供してくれます。飲み会の締めや軽く一杯楽しみたい時にぴったりのお店です。

みんなの口コミ：20件

松江飲み３軒目：「そば遊山」で、蕎麦をあてに日本酒を！！今日は、松江で飲み歩き！！１軒目に「きき酒いっこ」、２軒目に「佐香や」で飲んだあと、３軒目に「そば遊山」さんへやってきました！！まずは、…

Takeshi Oka 4197フォロワー

松江飲み３軒目：「そば遊山」で、蕎麦をあてに日本酒を！！今日は、松江で飲み歩き！！１軒目...

そば遊山

そば（蕎麦）日本料理
松江しんじ湖温泉駅:徒歩10分(780m)
営業時間外
5000円
[火〜木] 17:30〜23:00 [金] 17:30〜24:00 [土] 17:30〜24:00 [祝] 17:30〜23:00

「そば遊山」のページを見る

地元食材と職人技が光る、松江の味を堪能できる居酒屋

酒場 16番

松江日本酒
出雲日本酒

行きたい

388人

「松江日本酒」のおすすめ 5 店舗目は、酒場 16番。松江市内でふらりと立ち寄るならぜひ訪れたい、地元の恵みを存分に味わえる居酒屋。お造り盛り合わせでは、ウチワハギの肝巻きや燻製の刺身が提供され、ひと味違う旬の鮮度と職人技を体感できます。亀の手の煮付けや、希少で高級な十六島海苔の炙りは、天然の塩味が絶妙で、日本酒と相性抜群。鮫なんこつや猪肉の煮込み、鯖のポテトサラダなど、他にはない個性的な一品も豊富です。どの料理も素材の持ち味を最大限に生かし、丁寧な味付けで仕上げられています。落ち着いた空間で、旅の思い出に残る島根の食とお酒をゆっくり堪能できる一軒です。

みんなの口コミ：19件

t.akira 1113フォロワー

天然の塩味が付いていてメッチャ優しい味わいメッチャ日本酒進みますよ〜‼️ もしこの海苔を見つけたら注文した方が良 ...

御飯でした松江城を見に行きお宿から近くのお店なんせ日本酒も当ても美味しくいただきましておすすめは鯖のポテトサ ...

しょうがないので食べ歩く事に・・・(# . #) ■刺身盛り合せ ■亀の手 ■十六島海苔炙り...

酒場 16番

居酒屋
松江駅:徒歩6分(470m)
営業時間外
4000円
[月〜金・祝前日・土] 18:00〜24:00 LO 23:30 [祝] 18:00〜24:00 LO 23:30

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新鮮魚介と地酒が魅力の海鮮居酒屋

丸善水産

松江日本酒

行きたい

198人

「松江日本酒」のおすすめ 6 店舗目は、丸善水産。松江市にあるこの居酒屋は、サバしゃぶやのどぐろの塩焼きなど、他ではなかなか味わえない新鮮な魚介料理が揃っています。お刺身やイカ、しじみの酒蒸し、三種盛りなどが日本酒と相性抜群で、特にのどぐろの塩焼きは一度食べてみる価値あり。コース料理や日本酒飲み比べも用意されていて、地元の海の幸をじっくり堪能できます。お通しの茶碗蒸しも嬉しいサプライズ。賑やかな雰囲気の中、みんなで美味しい魚とお酒を楽しめるお店です。

みんなの口コミ：31件

日本酒飲み比べ60cc✖️3杯は良かったです。イカ刺し、さんまの刺身、しじみ酒蒸し、3種盛りなど海産を日本酒と楽しめました。

gonta_chira 17フォロワー

日本酒飲み比べ60cc✖️3杯は良かったです。イカ刺し、さんまの刺身、しじみ酒蒸し、3種盛りなど...

丸善水産

居酒屋魚介・海鮮料理しゃぶしゃぶ
松江駅:徒歩4分(280m)
1000円
4000円
[月] モーニング:07:00〜10:00 ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:30 [火〜金・祝前日] モーニング:06:30〜10:00 ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:30 [土] モーニング:07:00〜10:00 ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:30 [日] モーニング:07:00〜10:00 ディナー: 17:00〜24:00 LO 22:30 [祝] モーニング:07:00〜10:00 ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:30