リストランテ アルポルトNAGASAKI

2026.3.14 アビスパ福岡のアウェイ長崎遠征で、スタジアムシティに前泊‼︎ 妻がチケットから宿から食事まで予約してくれました。 あんがと、妻。 夜ごはんは「アルポルト」(^^) この日は片岡護シェフが来店の日で特別ディナーでした。 子供達のコースも頼み、パスタとピザをそれぞれ。 にんじんのスープがめちゃくちゃ美味しかったみたいで、パンをひたひたしながらご満悦(^^) 妻とワタシャ、スパークリングワインで乾杯♫ メニュー ・長崎産ハガツオと彩野菜のタルタル ・佐賀産ホワイトアスパラとハモンセラーノ ・島原産新玉葱の冷製スープ、自家製コンソメキャビア ・長崎産のうちわ海老のグラティナート ・三重産ハマグリと指宿そら豆のパスタ ・長崎和牛と雲仙豚のボロネーゼ　黒トリュフ ・長崎和牛のタリアータ　マルサラソース どれも長崎・九州の食材をふんだんに使っていて美味しい♫ 特にうちわ海老とそら豆のパスタが美味しかったです(^^)d 黒トリュフは片岡シェフが直々にグイングインしてくれました‼︎ ワインもビールも美味しかったし、スタッフの方々の接客も素晴らしかったです(^^) 子供達も私達も大満足・大満腹‼︎ ごちそうさまでした♫ #長崎スタジアム #スタジアムシティホテル #長崎市 #イタリアン #地産地消 #目でも楽しめる料理