タロウヤマダ

五反田駅から数分 地下にある店舗で隠れ家みたいです 週末17時半頃入店しましたが半分くらい埋まってて18時過ぎると満席になる人気店 お席は真ん中の調理場を囲むようにカウンター席がありオープンキッチンですから調理工程を見ることができ楽しめます お料理はどれも少量に感じ少し物足りない感があるかもしれませんが、お値段と比較すると素材にこだわってるのがわかります メニューは一際変わったメニューが豊富で創作料理を楽しめます いただいたのはこちら ✔︎4種のチーズのふわとろオムレツ¥900 4種のチーズが入ったオムレツでアクセントにバルサミコ酢が効いてます そこまでバルサミコ酢って感じではなくチーズの癖はかなりあり味付けは濃いめでお酒と合います ✔︎フォアグラどら焼き¥700 一口サイズ小さなどら焼きだけどフォアグラと聞いただけで一口で食べれないです 生地はシナモン風味、中には濃厚な白レバーそこにオレンジピールでサッパリ感も出してるどら焼きでシナモンの香りもよかったです 　 ✔︎牛ハツのカルパッチョ¥900 低温調理されたハツはがっつりニンニク醤油味で食欲がそそられます ✔︎猪とマッシュルームの揚げ春巻き¥1000 ジビエ料理から1品 猪と豚肉がきっつきつに詰まってる春巻きで猪はって方でも食べやすいと思います 備え付けのマッシュルームソースは味噌風味＋バルサミコ酢で風味もよかった ✔︎林檎とゴルゴンゾーラのブルスケッタ¥700 ふんわりしたパンの上にはふわっとしたゴルゴンゾーラがたっぷり、そこに蜂蜜がかけられてて最高のブルスケッタ！ アクセントに林檎ソテーが乗ってました ✔︎スパイシーチキン南蛮¥800 一噛みするとジュワーっと溢れ出す肉汁、甘酸っぱくほんのりカレー風味のタレとお店特製タルタルがたっぷりかかってます スパイシーってなんだろうって思ったらカレーだったのね ✔︎秘伝ソースの焼きそば¥1000 麺は平打ち麺、ピリッとしたソースにもちもち麺が合う♪ 味変用に酸味あるニンニクソースをかけるとサッパリ感も味わえました ✔︎焼き芋とメープルバター¥800 食感が残ってる焼き芋の表面はカリッとブリュレ♪ 添えられてるメープルバターをかけたら甘じょっぱくて美味しかった どのお料理も凝ってて月毎に新メニューがあるのかな？あるならかなり人気店になりそうです ごちそうさまでした♪♪♪

いつのまにかジルがなくなってしまって新しいお店になってました(´；ω；) 肉が美味すぎて酒を頼みまくってたら割と早めに記憶が飛びました(当たり前)

新玉ねぎとカツオのカルパッチョ...などなど、 ホスピタリティーも味もとてもよかったです。