串かつと豆皿 ひとしな

季節の串揚げが楽しめます！お勧めされたもの全部美味しかったですが、カニ爪、数の子、ヒメタケ、メヒカリ美味しくて… 店員さんのトークも楽しくておすすめです♡

北千住で大人気の一歩一歩系列の新業態。 なんと串カツと豆皿のお店です。 昨年7月にOPENしたお店は以前おでんのお店(歩きはじめ)があったところ。 おでんはなかなか再開しなかったので心配していたのですが、業態変更で串カツとの事。 現在は店長が1人で切り盛りしていて、他系列店より毎日人を借りている状況で人が足りていない為… 体調不良などで急遽お休みになる事もあるのだとか。 お店は空いてて欲しいけど身体が資本なので仕方ないですね笑 ちなみに、店長は六本木の某有名店で働いていたところをスカウトされたんだとか✋ 気さくな方で、自分が美味しいと思ったものしか作らないという拘りも感じられました。 頼んだのは… 串カツ↓ ・芽キャベツとチーズ ・オーロラサーモン ・出汁竹の子 ・椎茸 ・うずらの卵 ・カニ爪 土佐酢掛け 一品↓ ・おでん出汁の出汁巻き卵 ・ゴボウの唐揚げ(ハーフ) ・茄子の煮浸し お通しはキャベツ。キャベツに付いてくる肉味噌がすんごく美味しくてそれを舐めながらの日本酒がマジで神すぎた笑 あまりお腹すいてなかったので そんなに食べれませんでしたが物凄く美味しかった！ 次は予約して行きたいと思います。