もやし 自由が丘

地元・自由が丘で親しまれているジンギスカン店【もやし】。当店では、初めての方でも食べやすいアイスランド産と希少なウェールズ産、2種類の厳選ラム肉をご提供しております。アイスランド産のラム肉は、しっかりとした味わいと臭みのなさが特長で、ジンギスカンに抵抗がある方にもお楽しみいただけます。一方、ウェールズ産ラムは、希少な高品質な肉であり、ややクセがありながら風味豊かで濃厚な旨味が楽しめます。 どちらのラム肉も脂身が美味しく、焼くことで深い旨味が引き出され、外はこんがりとした香ばしさが広がり、中はジューシーで柔らかな肉質が楽しめます。栄養価も高く、ヘルシーなのもラム肉の特徴です。 また、薬味6種セットもご用意しており、辛い一味、スパイシーなカレー粉、まろやかな辛みとコクのピリ辛胡麻味噌、シャキシャキとした食感と爽やかな風味のネギ、香ばしさとコクのゴマ、そして肉本来の味を引き立てる塩ゴマ油を組み合わせながら、ジンギスカンをより一層お楽しみいただけます。自分好みの味わいを見つけてみてくださいね！ 白を基調としたカフェ風の店内は、落ち着いた雰囲気が広がります。6名様まで収容可能な半個室もご用意しており、女子会やデート、お仕事帰りのリラックスした時間など、様々なシーンでご利用いただけます。地元の方々に愛される当店で、上質なラム肉の美味しさをご堪能ください。ぜひ、お気軽にご来店くださいませ。