タヴェルネッタ ダ キタヤマ

以前は職場近くにあり主にランチで10年間で100回は行っただろう大好きなイタリアン店が、上本町に2023年11月に移転オープン。 今回のお店はワンオペでディナーのみという業態に変わりました。 カウンター主体でテーブルは1卓だけありました。全部で10席くらいかな。 アラカルトでも頼めるようですが、お任せで頼みました。1万円＋ドリンク代くらいでしたがおそらく料理のボリューム、品数は追加や相談ができそうなので料金もフレキシブルかと。 お味は相変わらず美味しかった！ 若干濃く感じるものもありましたがイタリアンだしお酒飲んだりすることを考えたらまったく問題ない！ 豪快ながら加減が絶妙なところは健在ですね。 お肉料理はさすがです。腹パンで残しちゃったけど。 以前のお店でいただいたアスパラガスが絶品だったのでまたそれ食べに行きたいです:)

［◇上本町◇ 10年を節目に閉店された名店が遂に再始動！］ 　　　☆2023年ミシュランビブグルマン掲載 厨房を臨む仕切りの無いライブ感満載のカウンター6席、テーブル席1卓の少人数向きの前店舗と比較して軽やかな雰囲気の店内で（ワンオペ）スタイルもそのままでオフィス街「本町」から開発が進んだ街「上本町」へ充電期間を経て再始動！ 　　　　　　★現在はディナー営業のみ パスタや肉料理をメインに北イタリアンで修行を積んだ北山シェフが拘りの食材を使ってアレンジしたボリューミーな一皿とイタリアワインどハイクオリティなイタリアンが楽しめるお店です。 #遂に再始動！　　 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #予約必須 ！　　 #エリア一押しのお店

ワインが好きなら最高のお店です。 3-4品をオーダー、ワンオペの完成形の様なシェフの手捌き️