ベトナム料理 momochan

【ベトナム料理デビュー♪】

最寄り駅にある ずーっと！気になっていたお店！ ベトナム料理が食べたいな♪ …っと 『ベトナム料理 momochan』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* フォーとバインミーは なんちゃって食べしてますが… 本格的な ベトナム料理はお初です！ 何を食べよう！？ メニュー表と睨めっこ(;´･ω･)ｳｰﾝ インスピレーションで ◆ブンリュクア定食 　　❄︎プンリュクア 　　❄︎揚げ春巻 　　❄︎デザート 店内賑わっていて ベトナム人であろう方と日本人 テイクアウトを 待っている方もおられます なかなかの人気店！ オーダーしてから ブンリュクアについて検索！笑 *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ ブンリュクアとは トマトの酸味と淡水ガニ （またはカニミソ）の旨味が凝縮されたスープに、細い米麺（ブン）を合わせたベトナムの伝統的な麺料理です。 *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ へぇー！そうなんだ！！ Rettyでブンってワードは 見覚えがあるよ！ 細い米の麺のことなのね♪ 待っている間に ランチメニュー以外のメニュー表にも 目を通してると カニのつみれ、ハム、鴨の血、豆腐揚げ トマト、ビーフン、青ネギ …っと具材の説明がある 鴨の血！？ 大丈夫かな？っと少し不安になる(･_･; そうこう考えてると ブンリュクア定食が登場〜♪ 「サラダを中に入れて食べてくださいね」 …っと、ももちゃん店主 「辛いのコチラにあります」 説明を受けたけど 名前を覚えとどめることできず^^; とりあえず食べてみよう！ スープを一口 …美味しい！好きな味♡ ブンもトッピング具材も 全部が旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ 心配だった鴨の血ってヤツも プリンプリン食感で美味しい♬ 気が付いたら スープ完飲してました！ 揚げ春巻きも美味しかったし デザートの緑色のが あったかくてビックリしたけど めちゃくちゃ 好みの甘みで完食ですψ(´ڡ`♡) 私、ベトナム料理と 相性がいいかもしれない！！ 他のメニューも気になるし ランチメニュー以外の 本格的ベトナム料理も食べてみたいな♬ スタンプカードを 作ってもらったので 通ってみようと思います♪ また お邪魔しますねぇ〜(^-^)/ #ベトナム料理 momochan #ももちゃん #近鉄南大阪線 古市駅 #古市駅から徒歩1〜2分弱くらい #駅近 #羽曳野市 #ランチタイムはワンオペでした

職場の人事異動がございましてこちらのお店で歓送迎会を開催致しました。 長いコロナ禍から出来なかった何ねぶりの歓送迎会やろ〜って感じです。 こちらのお店は昨年のいつ頃やったかな？ ずーと気にはなってましたが中々一人で入る勇気もなくこの機会で初ベトナム料理をいただく事ができました。 店主さんはベトナムの方で本場の味を日本人好みにアレンジされた味付けで提供されてます。 お料理は結構辛い系ばかりかと思いましたが、普通に海鮮焼きそば、麺は多分ペヤングかと(^_^)a あと牛肉と高菜のチャーハン、春巻などどれもおいしいのですが特に新発見！初挑戦的なものはなく少し違う意味で期待ハズレでした(￣∇￣) 焼き海老は最高に旨いです。 丸ごと殻ごといただけます。 パリパリで香ばしく身はプリプリ！特製ダレで味付けされててこれはガーリック醤油？かなぁ メニューをよく見ると注文はしませんでしたが、カエル炒めやタニシ炒めなるものがありました！ 誰も頼みませんでしたので僕だけって言うわけにもいかず次回機会が有ればチャレンジしてみようかな？