さとう精肉店

チャーシューが食べたくて、日曜日に伺ったら、「火曜日にできる」とのことなので来てみました。100g400円。ダンナさんが奥の冷蔵庫から大きな肉のかたまりを出してきて包丁でカットしてくれました。断面の大きな肩ロースのチャーシューです。食感は柔らか。これで、ネギチャーシュー作ったら最高だな（→あとで作ってみました）。

昨晩Hiroさんに貰った黒松を食べながら晴れた銚子を歩いてみた　車とは違った銚子を体験する　こんな所に宝くじ売場　あらおいなかどおりを進み観音様へ出る　ここから先へは行ったことが無い　不安もあったが行かねば分からない　だからゆく　少し歩けばお肉屋さん　やっているのかな‥？　半開きのドアをこじ開ける　年配のご夫婦がいた　師匠御用達店　伊達巻をやっているのか？　聞いてみた　今は1.800円　たまごの高騰で値上がりしている様だ2.3日前に予約してくれれば‥　とお母さん　ごもっともな返答をいただく　あっても1.800円‥ 高級過ぎて手が出せない　揚げ物にする　イカフライ.コロッケ.唐揚げ　スライスしたお肉の様にラップしてくれた　会計後歩きながらいただく　温かい　サクサク感がある　初めて歩くエリアでいか.唐揚げ.コロッケをかじりつく　飲み屋街を通り抜けまた太い通りに出る　右に曲がり先へ進む　そうこうしてると無くなってしまった