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＼すすきの駅1分／囲炉裏で味わう、旨み・香り・ジューシーな極上ジンギスカン体験。
すすきの駅2番出口より徒歩約1分の好立地に佇む《囲炉裏ジンギスカン 蝦夷羊》。 札幌・大通エリアで本格ジンギスカンを味わうならぜひ当店へ。 全席に囲炉裏を設え、炭火でじっくり網焼きする羊肉は、外はパリッと香ばしく、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がり。 肉の旨み・香り・ジューシーさの三拍子が揃った極上の味わいをご堪能いただけます。 ご提供する部位は日によって異なり、道産を中心とした高品質な羊肉もご用意。 サッポロクラシックや道産ワインとの相性も抜群です。 デートや女子会、宴会はもちろん、地元の方も観光ついでにも気軽に立ち寄れる、 雰囲気ある空間で特別なひとときをお過ごしください。
オススメ度：94%
そうだ❗ススキノ、行こう❗蝦夷羊❗ジンギスカンをチョイス❗旨し❗ #地元民おすすめ
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ジンギスカンを語るならここで決まり！
ラムチョップや希少なラムヒレ、旨みを凝縮した肩ロースやラムモモまで、多彩な部位をご用意。厚切りラムショルダーやラムタンは、炭火で焼き上げることで外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。北海道民のソウルフード“丸ジン”も人気の一皿。さらに3種の味噌をブレンドした味噌漬けや、わさび・ネギ塩・レモンなどの薬味で、自分好みの味わいを楽しめるのも魅力です。
北海道の味と銘酒が揃う、充実のドリンクラインナップ
数量限定の山崎・白州・響・余市・フロム・ザ・バレルなど銘柄ウイスキーをはじめ、サッポロクラシック樽生や道産ワイン、日本酒「北の勝」まで豊富にご用意。多彩なレモンサワーやハイボール、果実酒、焼酎、カクテルも充実しています。リボンナポリンやガラナなど北海道らしいソフトドリンクも揃い、お酒を楽しむ方も飲まれない方も満足いただけるラインナップです。
すすきの駅徒歩約1分の好立地にニューオープン
エレベーターを降りると、愛らしい羊の装飾がお出迎えする遊び心ある空間が広がります。店内は全席囲炉裏付きのテーブル席で、炭火を囲みながら本格ジンギスカンを堪能。縦長のレイアウトで少人数から大人数まで使いやすく、観光や宴会、デートにも立ち寄りやすい一軒です。
| 店名 | 囲炉裏ジンギスカン 蝦夷羊 いろりじんぎすかん えぞよう |
|---|---|
| TEL | 050-5303-3258 |
| ジャンル | ジンギスカン 居酒屋 羊肉 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 16:00 〜 23:30 L.O. 23:00 料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00 |
| 定休日 | 無休 年末年始等時間短縮営業あり |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩2分（110m） 札幌市電山鼻線 ／ 狸小路駅 徒歩3分（170m） 札幌市電山鼻線 ／ 資生館小学校前駅 徒歩5分（330m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/jingisukan_ezoyou/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 011-590-6580 |
