こはく

白味噌マヨネーズ。

近所にこんなおしゃれなたこ焼き屋さんがあるとは知りませんでした。いろいろメニューがあり悩むところではありますが、お初なので基本のソース味にしました。某チェーン店のカリカリなのとは違い、王道のふわとろたこ焼きでした。たいへん美味しかったので、またきます！ ところで、なぜかイートインの店内にドでかいサツマイモが鎮座してありました。あまりのでかさにわらけました。いつまで置いてあるかはわかりません(^_^;

京都をはじめ各地から集めたオーガニックや添加物不使用の食材を「こはく色」に焼き上げた、京都生まれの体に優しいたこ焼き店 スタイリッシュで落ち着いた佇まいは一見たこ焼き店とは思えぬ、シンプルかつ洒落た空間が通りすがりにもパッと目を引きますね。 テイクアウトはもちろん、店内のイートインスペースで焼き立てを楽しむことも可能。 メニューは、 ・ソース ・ねぎだし醤油 ・塩ごま油 ・ゆずぽん酢 の4種類で全て6個入650円。 まん丸に膨らんだ大玉のたこ焼きを頬張ると、ふわっと＆トロッとして伸びのよい生地。 大ぶりのタコの食感もよく、 これで体に優しいとは嬉しい限り(>ω<)

• テイクアウトできる
• 新店舗

前回投稿が明石焼きだったので、今回はたこ焼き。 こちらは高野の交差点にあるたこ焼き屋さん。 一乗寺ラーメン街道のはずれにあり、近所には有名な「たこ虎」がある。 野球部の先輩にいそうな気のいい兄さんがやっている。 ここのたこ焼きはけっこう大きくて、タコもプリプリだ！鰹節の香りがとても“濃い”！！ この夏開店されたばかり。タッチパネルで注文し店内でも食べられる。 #テイクアウトできる 　 # イートイン #新店舗

京都 高野 お洒落な店できてるなって思ったらまさかの······たこ焼き屋さん。 『自然派たこ焼こはく』さん。 体に良い無添加やオーガニックの素材をつかってるそうで、物足りないのか？って思ったらめちゃ美味い。 Ｂ級やのにこの拘りって珍しいですよね。だからお子様連れやファミリーも多い、若い子やおっさんは店内でたべてました。 1/1〜1/10迄の正月限定メニュー。 ★金粉白味噌マヨネーズ味 を頂きました。 縁起の良い金粉、正月らしい白味噌。 ほんまに美味かった。 これは絶対たべてほしい。 焼き加減も選べるみたい。 常連さんは『良く焼き』って言ってました。 あと、予約は必須。 たこ焼きやし回転率は良いけど人気やから30分〜40分は待つ可能性あり。 ここに電話↓↓ 075-757-3770 月曜定休日ですしご注意を。 美味しいからレギュラーメニューも追加で食べましたよ。 ★ソース 京都の老舗ヒロタソースがこはくオリジナルにつくった無添加のソース。 ★だし醤油 天然昆布、 鰹、藻塩の出汁が強くて、かなり濃厚で良いだし醤油でした。 ★塩ごま油 京都の老舗「山田製油 が、エチオピア産無農薬のごまを使用したオリジナルの胡麻油と、ポルトガル産ヴァージンソルトで激うまっ ★ゆず胡椒ぽん酢 さすがにこれは食えなかった。