焼き立てフィナンシェ専門店 金犀

堀江に用事があったので、久々やってきたら めっちゃ可愛いフィナンシェやさんができていました‼️ まだオープンして数ヶ月みたいで、 せっかく来たし、8個入りのセットを購入‼️ 一口サイズで、女子受けすると思います(*^_^*) 焼きたてだから、ふわっとしっとり美味しかったです(*^_^*) #焼きたてフィナンシェ　 #人気のお店

大阪市西区南堀江にある先月オープンした焼きたてフィナンシェ専門店です。 日曜日の15時、オープン当初の人気も落ち着いたのか、来客はチラホラ。難なく待たずに買えました。 今回頂いたのは、焼きたてフィナンシェ8種類のセット¥1,300を2つ。実はこの8種類で全部になります。 通常イメージする金塊型のフィナンシェとは違い、小さな1口大の丸いフィナンシェ。小さいので価格は1個当たり154~176円。 唯一の難点は"焼きたて"を堪能するには買ってすぐ食べるか家が近いかという条件が付いてきます。 焼きたて感が失われても美味しいんですけどね(*^^*) 私個人的には、醤油風味のきなこが1番気に入った♪ 求肥餅っぽいの入ってる。 「ちひろ菓子店」さんのフィナンシェと一緒に子供達に振舞ったけど、双方共に好評でした♪ こちらのお店は現金の取扱いをほとんど想定されておらず、クレジットや決済ツールでの支払いを勧められますので、ニコニコ現金払い主義の方はご注意下さい。 #大阪市西区南堀江 #焼きたてフィナンシェ #1口大の可愛いフィナンシェ #お取寄せ不可 #人気も落ち着いた #金犀KINSEI

堀江にフィナンシェ専門店が9/1にオープン。金木犀に因んで金犀（kinsei）という店名にしたようです。パン屋さんの帰りに前だけ通って混んでたら様子だけ見て素通りする予定でしたが意外と空いてたので飛びついてきました。 場所は阿弥陀池公園と高台橋公園に挟まれた中間点くらい。周辺には永友さんワルンさんChaiChaiさんガクヤバーガーさんなど名店だらけ。ちょっと西に歩けば招き猫餡舗さんがある私の中でのホットゾーンです。 対面販売の小さなお店。ショーケースには可愛らしいフィナンシェが並びます。フィナンシェと言うと台形のフォルムが一般的ですがこちらは丸型で統一。フレンチシェフが手掛けるだけあってそのどれもが意匠を凝らしたデザインでプレミアム感あるフィナンシェになっています。 フィナンシェは1個140～160円。フィナンシェにしては安くね？と思うでしょうが大きさも従来のフィナンシェの半分くらいですのでお値段としてはこんなものかも知れませんしその手間のかかりようを思えばまだ安いと言えるかも知れません。8個でケース対応ですので差し入れにいい感じ。 ・塩キャラメルとバナナチップのフィナンシェ ・醤油風味のきなこフィナンシェ ・レーズンバターのフィナンシェ ・ブラックココアとミルクのフィナンシェ ・紫芋とシナモンのフィナンシェ ・マロンと青海苔のフィナンシェ 見た限りではこれらがありどれもプレーンなフィナンシェとは一線を画した存在。バターとアーモンドプードルの風味をしっかりさせつつホロホロと解れていく軽やかさ、そこに数々のトッピングが変化をつける。非常に小さいフィナンシェですがもったいないのでチビチビ齧ってしまう小市民です（笑） あとここはドリンクも販売してます。その中でお姉さんのオススメと言われたパイナップルドリンクを購入しましたがこれは想像してたよりも美味しいです。なんせゴロゴロの果肉がたっぷり入っていてストローで吸えば吸うだけ果肉がグングン入ってくる。飲む果肉。まさにこれ。 また持ち歩きに便利なチャック付き。大きなストローを差し込む場所もあってコンパクトに携帯できます。カップ形式じゃないので飲み終えて捨てる場所を探す必要もなく持って帰って捨てればいいだけ。嬉しい配慮ですがストローがあと5cm長かったらなー（^_^; 一つ注意なのはこのお店はカードやpaypayなどのキャッシュレスオンリーのお店だという点。私は調べてから行きましたから不都合はなかったですが流れのお客さんだとその辺の説明とか大丈夫なんかな～とは思いました。 総評です。多彩な感性が行き交う堀江に野心的なお店がまた一つ。フレンチシェフの感性を生かして伝統的な焼き菓子をローカライズしたそれは食べて美味しく見て楽しい、そんな遊び心を持たせたフィナンシェに仕上げておりどれを食べても心揺さぶられる楽しさがあります お値段の安さは小ささに反映。美味しいものの多少の物足りなさはあるでしょう。となるとやはり一番効果を発揮するのは手土産などの差し入れだと思います。鮮やかで可愛らしい、これだけのインパクトあるフィナンシェを貰って喜ばない人はまずいません。貰って嬉しく、贈った方はハクがつく。まさにWIN-WINの商品だと思います。 良くも悪くも堀江らしい専門店 そんな印象を受けました ごちそうさまでした #金犀-KINSEI- #フィナンシェ専門店 #堀江 #キャッシュレスオンリー店

Retty初投稿❣️ 2021年9月1日オープン‼️ 焼き立てフィナンシェ テイクアウト専門店 南堀江にまた一つ気になるお店が(^^) 一口サイズの可愛いフィナンシェ❤️ 8種類の味が揃ってます(*^^*) この日は雨でしたが 数人並んではりました 焼き立てなので 温かくて日持ちはしません(^◇^;) 基本生菓子扱いだとか 冷凍して保存も出来なくは無いけど それでも2〜3日中には食べて下さいとの事 そんな心配ご無用 帰ってすぐに食べちゃいました（笑） お持たせにも良いし 女性には喜ばれると思います(^_-) #Retty初投稿 #フィナンシェ #南堀江 #テイクアウト専門 #焼き立て

プレーン5コ入。塩フィナンシェ3コ入。