ブルーストッキングカフェ

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Tomoko Kobayashi

【いちごスイーツ❤️❤️】冬眠中の2回分の投稿です。 私たち母娘の大好きなカフェ✨『ブルーストッキング』さんでもいちごを楽しみました。 12月15日…西武福井店をぶらぶら〜 アシェットデセールは告知が無い時もあるので、店頭で聞いてみます。確認してくださり、この日はご用意できるとのことで、母と末妹と3人でお伺いしました。 ✴アシェットデセール　大人のいちごみるく　紅茶 ✴ケーキセット　紅茶 私と末妹がアシェットデセールです♡ しばらく待つと…うっわぁ〜華やか✨✨ 真っ白なプレートに映えますよ〜❀.(*´▽`*)❀. シェフが特別にご用意くださったと説明が✨ ありがたいです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 円形がいっぱいで可愛い♡ 球体はメレンゲの中にいちごのアイス❤️ またミルクと柑橘を使ったアイスは柔らかい食感。 ハーブを効かせたいちごのゼリーもありますよ〜 マスカルポーネの生クリームをたっぷり使ったムースも♡ 中央は…ホワイト…何とか…ミルクをたっぷり使っているって聞いた記憶が… ベリーがたっぷり♡ ビーツといちごの綺麗な色のソースとパウダーもたっぷり〜 食べる箇所によってお味も変わります。 食感も様々で楽しい〜❤️❤️❤️ 母はいつものパウンドケーキとお紅茶のセット♡ 毎回素敵な盛り付けです。 そして4月13日♡ Instagramで"期間限定春のパフェ"の告知があり、早々に予約しておきました。 ✴苺と桜とグリオットチェリーのパフェ 　　ダージリンファーストフラッシュとのセット グラスの上には、メレンゲといちごのアイスが乗っかったクッキーが✨✨ グラスの中には、桜のアイスを求肥で巻いた桜餅❤️ 酸味のアクセントのピンクグレープフルーツ いちごのムース、カステラ、カスタードクリーム いちご、グリオットチェリー いちごのジュレ 桜の香りを移したブランマンジェ✨ メレンゲはお茶菓子代わりとのことだったので、少しだけかじって別皿に置きます。 いちごのアイスを崩しながら…とのことだったので、突くとクッキーが割れてアイスとクッキーはグラスの中へ♡ いちごのアイス❤️幸せ❤️ 説明を聞きながら楽しみでしかなかった桜餅✨ 桜の香りが好き❤️春を感じます♡ いちごのアイスに桜のアイスだなんて贅沢〜✨✨ グリオットって何だろう？と調べてみると…さくらんぼ…グリオットチェリーは、さくらんぼさくらんぼ？ さくらんぼ三昧って言うことかな？ 苺♡桜♡さくらんぼ♡ 春を堪能致しました❀.(*´▽`*)❀. やはり此方のスイーツは毎回期待以上です。 女性のお客様が圧倒的に多いですが、最近おひとりさまの男性のお客様も‼︎ スイーツを楽しまれている男性おひとりさま✨ 素敵です❤️ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 最近、神対応のスタッフさんを見かけません。 とても素敵な方だったのになぁ〜 さびしいです。 20221215.20230413

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Tomoko Kobayashi

【ゴーラ活動】夏が終わってしまうので…かき氷と夏のパフェを先に投稿します。実は5月〜6月のアシェットデセールのお伺いが未投稿なのですが…その内に。 激務の後のお盆休み1日目✨ 実家の母と末妹、そして娘の三世代四人でランチの後にお伺いしました✨ 私と娘はかき氷がお目当て‼︎ 母と末妹はランチでお腹が膨れたらしく、かき氷はパスらしいです。 西武福井店内の私たちのお気に入りのお店『BLUESTOCKING』さん✨✨ かき氷の提供は15時からです。少し前にお伺いして念のためお席の予約だけして西武内をぶらぶら〜 ✴かき氷　でこぽん　温かい紅茶付き　✕2　私、娘 かき氷はこの時期、「でこぽん」と「ロイヤルミルクティー」があります。 構成は ❊ヨーグルトのエスプーマ ❊てこぽんシロップ 〜インサイド〜 ❊ローズマリーのクランブル ❊でこぽんの果肉 ❊ミルクシャンティ ❊ダージリンシロップ ダージリンティー 先ずはかき氷が届きました✨ かき氷は出来立てが美味しいからね‼︎ ちゃっちゃとパシャして食べましょう〜 …と思っているのに、またうさぎ達が邪魔をします… 一口目からぶわっとでこぽんを感じます♡ ヨーグルトのエスプーマとの相性も良いね(*,,˃ ᵕ ˂ ) ♡ インサイドも素敵です✨ たっぷりのミルクシャンティにでこぽん♡ そして食べ進めていくと、シロップがてこぽんよりダージリンの方が強く感じてきます。 あ〜めっちゃ美味しい❀.(*´▽`*)❀. そしてかき氷に温かいお紅茶も嬉しいです♡ 氷で冷えたお口に温かいお紅茶は良いですね。 ❇季節のごろごろフルーツティー　✕2　母、末妹 かき氷に少し遅れてフルーツティーが届きました。 メニュー名に偽りありません!! 本当に季節のフルーツがごろごろ入っています✨ 母は普段は真夏でも温かいお紅茶なのですが、この日はフルーツを沢山食べたかったのか、こちらを選んでいました。 アイスティーよりも、フルーツの方が多いですねw ステムが細いので、しっかり支えながら楽しんでいました。 アフタヌーンティーは「桃」✨ また久々にアフタヌーンティーにもお伺いしたいです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20240815

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Tomoko Kobayashi

【長男にも②】1月末に帰省した長男とモーニングに続きランチも外食で…(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 実家に寄り母も誘います。 母はお昼ご飯を食べた後なので、スイーツで♡ ランチもできてスイーツも楽しめるところ… 決まりです✨✨ やっぱり私のお気に入りのお店になっちゃいます。 『ブルーストッキングカフェ』さん♡ 母が長男にお洋服を買ってあげたいと言うので西武福井店にある此方でランチしました。 ✴紅ズワイガニの濃厚クリームパスタ +¥500でパスタセット ミニサラダ、スープ、紅茶1杯付き ✴牡蠣と白菜のオイルパスタ パスタセット ✴フィナンシェセット フィナンシェ、自家製アイス、紅茶(ポット)付き 牡蠣と白菜の相性って最高ですね❤️ またオイルパスタって言うのが良いです。 牡蠣と白菜の旨味を堪能致しました。 長男に此方でよくアフタヌーンティーも楽しむことを伝えると、「オレも行きたいなぁ〜」と言っておりました。 女子力高い長男なので…(*´艸`*)ﾌﾌ 母は久々に最愛の孫とデートできて嬉しそう〜✨ フィナンシェとアイスも長男に「半分食べね♡」とシェアしていました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 1枚目に選んだのは、ホワイトデーに実家の母と末妹への贈り物に選んだ ❇ホワイトデースイーツフラワーボックス✨✨ とっても喜んでくれました❤️ クロテッドクリームは小さなカップに1つだけでちょっと足りなかったみたいです。 クロテッドクリームはやっぱりたっぷり楽しみたいよね♡ この後、母は長男にお洋服を嬉しそうに選んでいました。 そうしたら「ともちゃんも買ってあげなさい‼︎」と言われ、？？？と思いながら、3万円のパンツを買ってしまいました‼︎ 母には逆らえない私です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ まぁ母が買ってくれたお洋服に合っていたし、何しろ長男に似合っていたから良いかな〜 パパに伝えたら「あまいなぁ」と笑っていましたw 20240126

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Tomoko Kobayashi

【木曜日はドリンクのみ営業…】三世代母娘でランチを楽しんだ後、西武福井店をぶらぶら〜 喉も乾いてきたので大好きなお店『ブルーストッキングカフェ』さんにお伺いしました。 此方はアシェットデセールも絶品なのですが… 残念ながら木曜日はドリンクのみの提供になってしまいました… まぁランチがボリューミーだったからドリンクだけで良いよね〜とお伺いします。 ❇厳選いちごのアイスティー　　　…娘 ❇季節のゴロゴロフルーツティー　…末妹 娘はメニューを見て即決✨ スタッフさんに「今シーズン初めてのご注文ですよ」と言われ喜んていました。（1/18お伺い時） 末妹は此方では必ずフルーツティーを注文します。 大きめカットの季節のフルーツが嬉しいのです。 私はプレミアムニルギリだったかな〜 ドリンクメニューのみとのことでしたが、プリンやスコーンなら大丈夫とのことでしたのでスコーンも注文しました。 先ずは母と私のお紅茶から♡ カップ✨可愛い〜 並べると益々可愛い〜とパシャ✨ スコーンは2人ずつでシェアします。 クロテッドクリームがたっぷりで嬉しいね♡ パシャしていたら娘が大喜び✨✨ ん？と娘の視線の先を見ると… ハートのいちごたっぷりの"厳選いちごのアイスティー"が❤❤❤ 「可愛い〜♡美味しい〜♡」とにこにこです。 2日間かけて蒸らしたこだわりの水出しアイスティーをベースに洋なしのシロップ、粗めに潰した苺が入っています。 ひとくち…なんてくれる訳がありません(*´艸`*)ﾌﾌ 続いて"季節のゴロゴロフルーツティー"✨✨ 季節によってフルーツも変わるので毎回とても楽しみなアイスティーです。 末妹は毎回こちらを注文しますよ♡ 母の大好きなシェフを最近お見かけしない… Instagramにお名前が見えないし…ｻﾞﾝﾈﾝ… またアシェットデセールを楽しみたいなぁ〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20240118

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Tomoko Kobayashi

【ランチを堪能✨】母と末妹と『ブルーストッキングカフェ』さんでランチを楽しんできました♡昨年11月のお伺いです。 予約をしていなかったので不安でしたが…お席も空いていて良かった(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ✴ランチ ❊カブのポタージュ ❊色々キノコと野菜のサラダ ❊牛スネ肉の赤ワイン煮込み 秋の根菜のロースト…私と末妹 ❊カンパチのレアカツ…母 メインはお魚かお肉から選べます。 +1000円のメニューもあります。 ❊本日の紅茶 ❇ランチフリードリンク プラス1000円でランチフリードリンクも楽しめるということで追加しちゃいました♡ 此方のお紅茶は本当に美味しいし、フリードリンクメニューに"期間限定"を見つけちゃったから…(*´艸`*)ﾌﾌ この日は少し暑くて喉が乾いていたので先ずは冷たいドリンクで喉を潤します。 母は真夏でも温かい紅茶♡ 　 カブのスープ♡大好き❤️ オリーブオイルを垂らしてあるのも良いなぁ〜 家でも試してみようっと♡ たっぷりのお野菜に大好きなキノコのサラダ✨ またドレッシングが美味しい〜 ペロリと食べちゃいます(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ フリードリンクなのでお紅茶を追加注文しますよ‼︎ 期間限定を2種類頼んでシェアします。 ポットで提供なので3杯くらいは大丈夫♡ 先ずは母のメインの"カンパチのレアカツ"が届きました✨ 断面が美しい〜♡ 母もにこにこです(*´艸`*)ﾌﾌ 私と末妹の"牛スネ肉の赤ワイン煮込み 秋の根菜のロースト"も届きます‼︎ 赤ワインでじっくり煮込まれているのでしょう。ホロホロです♡柔らかくて美味しい❤️ 秋の根菜のローストも良いね♡ さて…お腹に余裕があるのでデザートに行っちゃいましょう〜 まぁデザートは「ベツバラ」ですからね✨ ❇プレーンフィナンシェ…母 ❇モンブランプリン…私 ❇ミニかき氷　苺ミルク…末妹 末妹が夏にかき氷を全く食べられなかったから…秋氷も良いよね〜と頼みました。 デザートの前に大好きな"アイリッシュ香るロイヤルミルクティー"をお願いします。 ウエッジウッドの色違いのカップがまた素敵です✨ フィナンシェは安定の美味しさ♡ モンブランプリンはたっぶりのモンブランクリームが美味しい✨✨ ラム酒も効いていて大人のお味…かな♡ そして今回BESTの１番の理由がこのかき氷‼️ ミニとは思えないサイズで登場です♡（通常サイズよりはちっこいけど…） うっわぁ〜めっちゃ美味しそう❤️ 当然私のお口にも何口か…(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ふわふわ氷と苺のソースとエスプーマのマリアージュが最高です❤️❤️ フレンチのシェフのかき氷って…素晴らしいわ〜❤️ 何で今まで此方でかき氷を食べなかったんだろう… 普段はかき氷は絶対食べない母も「美味しいわ♡」と喜んでいます。 秋氷…いいね‼️ ランチに付いている本日の紅茶も提供され…ちょっとおなかちゃぷちゃぷになっちゃいました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20231119 しばらく2023年度にお伺いの投稿が続きます。