佐渡金井 佐渡うどんと季節の和食料理の古民家レストラン
旧農家を改装した広々とした店内、畳のきしむ音や古民家の香り、大広間から見える田んぼ、佐渡の日常風景を目に、地元の海藻ながもを練り込んだ特製佐渡うどん、佐渡蟹彩り八寸、南蛮海老ごはん、佐渡の魚介のかき揚げなど…佐渡が詰まった名物をお楽しみ下さい。
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
貸切OK
蒼囲（あおい）ご膳セット ￥2,800(税込) 10月1日よりネット予約再開
屋号の付いた看板メニューとして、佐渡地産の旬彩八寸を始め、時季のかき揚げ、佐渡の恵小どんぶりご飯、そして名物「佐渡うどん」が付いた満足なボリュームのご膳です。【ご注意】 繁忙期の為、5月1日から9月30日まではネット予約の受付を停止させて頂いております。
千種（ちぐさ）ご膳セット ￥2,400(税込) 10月1日よりネット予約再開
当店の地名「千種」を冠したご膳、蒼囲の新名物、磯の香りと喉ごしの良い「佐渡うどん」をメインに、佐渡の旬素材を使った揚げたてのかき揚げ、佐渡名産の節の恵ご飯を盛りつけた小どんぶりご飯も愉しめるお得なご膳セットになります。【ご注意】 繁忙期の為、5月1日から9月30日まではネット予約の受付を停止させて頂いております。
佐渡うどん蒼囲の代表メニュー「せいろの佐渡うどん」
佐渡の特産でもある海藻「ナガモ」（アカモク）を練り込んだ自家製うどんは食感やのどごしも良く、ぜひ味わって頂きたい特製うどんです
佐渡うどん蒼囲のおすすめコース
屋号の付いた看板メニューとして、佐渡ずわい蟹や地産の野菜を仕込んだ前菜を始め、時季のかき揚げ、佐渡名産のとろける旨みの南蛮海老の小どんぶりご飯、そして名物「佐渡うどん」が付いた満足なボリュームのご膳です。
和食の料理人が丁寧に仕込む季節の味覚料理
うどんがメインではありますが、和食料理の経験のある料理人が、佐渡はもちろん、各産地よりと届くその時季に美味しい旬の食材を丁寧に仕込む季節料理や、揚げたての天ぷらやかき揚げをその時々のおすすめとしてご提供しております。
| 店名 | 佐渡うどん 蒼囲 Sadoudon Aoi さどうどん あおい |
|---|---|
| TEL | 0259-67-7678 |
| ジャンル | うどん 和食 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 20:30 L.O. 20:00 12月より２月まで毎週火曜日・水曜日を定休とさせていただきます。 12月30日（月）はランチ営業まで。31日（火）10~12時はご予約のお節料理の受け渡しのみとなります。 １月年始は４日(土)より営業いたします。 |
| 定休日 | 店休日はお店に確認
年末年始（要確認）
4月定休日 7日、15日、21日、28日を休業とさせていただきます。 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| 駐車場 | 有 専用Pあり、近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 30席 （貸切をご希望の際はご希望の人数をご相談ください
0259-67-7678） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （店外喫煙スペースあり） |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/sadoudon_aoi/ | |
| https://www.facebook.com/佐渡うどん蒼囲あおい-110097694664132/ | |
| 備考 | PayPay auPay 利用可 (1)JR「新潟駅」下車万代口より「佐渡汽船」行バス１５分「新潟港ターミナル」からカーフェリーで２時間３０分またはジェットフォイルで６５分で両津港着。路線バス本線で「金井学校前」まで３０分。３５０号線を進行方向のまま直進。第四銀行先交差点を右折。護国神社の方へ上り、妙光寺を過ぎて徒歩１０分左手の古民家です（金井キリスト教会の向い） 現在webでのご予約はご対応しておりませんが、ご要望の際はお電話にてお席をご用意させていただきます。お気軽にご連絡ください。 0259-67-7678 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
