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越谷の隠れ家的Bistro。 タイミングよく、予約なしで入れましたが 予約必須のお店だと思います。 写真を撮り忘れたお皿もありますが、お料理は全て美味しくて、デザートは食べないと後悔します。 車じゃなければワインも楽しめたのに、、。 次回は電車で行ってみます。 同じ敷地内に素敵な飲食店があと2件入っています。 そちらもおススメです。

妻の誕生祝いのディナー。ジビエ初体験のボクは緊張してこの日を迎えました。 古民家風のお店の雰囲気も素敵。 センス溢れるメニュー、野生の肉を野生味を少しだけ残しつつ美味しく食べられる技、食事に合うワイン、今年の1番が出ました。 越谷にここまでのお店があるって、春日部在住のボクにはとても嬉しいことです。 ご馳走様でした。

越谷駅から少し離れたはかり屋のなかのuetroさんでコース料理を頂く。ジビエを中心としたお料理でとても美味しい。ワインの種類も多く飲んでも楽しい。 誕生日だったので花火のついたケーキもいただきました。 駅から少し歩くのが難点ですが静かで隠れ家的なお店です。 #越谷 #はかり屋 #uetro

初投稿。土曜日のランチに予約して伺いました。その後も続々とお客さんが来ていたので、予約した方が無難かな。ランチコースはメインにスープ、パン、ドリンクがつきます。私は鹿肉、旦那は鴨肉のローストを。自家製コーラがスパイスが効いていて美味しい。スープはトウモロコシの冷製スープ。中に、塩キャラメルアイスという不思議な組み合わせ。これも、くせになる感じ。メインの絶妙な焼き加減に悶絶。美味しいです。付け合わせのトマトもすごく甘くてフルーツみたい。パテドカンパーニュもパンとすごく合います。デザートのプリンは、もっと食べたかったな。お肉はしっかり量もあって大満足。次回は、夜に行ってもっと色々食べてみたい。接客もとても素敵で、良いお店でした。持ち帰りした、豚肉のバルサミコ煮込みもソースが絶妙な酸味。凄ーく美味しく頂きました。

lunchのコースを予約して、初めて伺いました。 期待以上でした！ 夜も行ってみたいですね。