CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA

店内にチーズ工房があるイタリア料理店。チーズ3種盛り合わせとサラダ、淡路島玉ねぎのピザを注文。チーズはモッツァレラ、リコッタ、プリモサーレ。リコッタとプリモサーレの違いはあまり分かりませんでしたがいずれもフレッシュで美味。ピザはフライドオニオンとチーズのシンプルな味わいで、こちらも満足。

いつものランチメンバーで【S-BRICK】 生ハムとリコッタチーズのパスタ。 こちらはチーズのお店なので、珍しいチーズが色々。 デザートのリコッタチーズのケーキも最高でした。 広々としたスペースで、ゆったり過ごせます。 また来よう！

兵庫県淡路島洲本「チーズレストラン」。オープンは2021年4月。観光地として発展している淡路島の洲本えり。ホテルなども充実していて、綺麗な観光スポットができてきています。赤レンガ倉庫を改築した「Sブリック」という施設の中にあるチーズ工房とレストラン。天高のオシャレな空間は一杯飲んでフレッシュなプラッターチーズを頂くには最高の空間。淡路島産のタマネギを使ったオニオンフライと共に、スパークリングワインは昼から最高の一杯。いかにレストランにとって雰囲気が左右するかという見本の様なお店。 #淡路島 #チーズ専門店 #プラッターチーズ

淡路島に日帰りドライブに行ってきました！ ランチは新鮮なチーズを味わえるこのお店に。 こちらは先にレジでメニューを注文してお会計を済ませます(*^_^*) 煉瓦作りの建物の中は天井が高くて開放感のある店内(*^_^*) ゆっくり淡路島の地ビールを飲みながら ピザやチーズがトロトロの淡路島玉ねぎロースト、生ハムなどいただきました！ #クラフトビールが飲める #新鮮なチーズ