サンクゼールの丘

赤倉の帰路、野尻湖を一周した後、天気も回復したので足を伸ばしました。 こちらは、ワイナリーだけではなく、和洋食材をはじめ、多様な食品を久世福商店の名で展開されてるショップが併設されてます。 デパートやアウトレットモールなどで目にされた方も多いと思います。 出汁やディップなど、試食すると思わず購入してしまいます。 勿論、ワイナリーの見学食事も出来ます。 今回は、ワインより地元の林檎で製造する、シードルを購入しました。 インターネット通販でも買えるのですが、本店でしか買えない「限定品」があったりします。 限定と聞くと弱くて、思わず買ってしまうのが性です。 甘さ控えめで酸味がある、高坂りんごで仕込んだものだそうです。 キリッ冷やしていただきました。 甘くてジュースに近いものがお好きな方には向きませんが、ワイン近い感覚でいただけます。アルコールは6%と低いです。ビール感覚でランチタイムには最高でした。