フェワダイニング&バー

夜1人で訪問しました。 定番メニューっぽいカジャセットとビールを注文です。チウラかプジャか、選べるんですが、なんのことかがさっぱりわからない。何もなければプジャで出します、ってことだったので、プジャを食べることにしました。 後メニューにもあるんでしょうか。こちらサービスです、とパパドをサービスしてもらいました。ビール、パパドつまんで待ちます。 これがプジャってものなのか。調べてみたら、チウラ・プジャは、ネパールでのお米の乾き物。このプジャと一緒に、それぞれのアチャール味わいました。 カレーにハマってから、ほとんど行ったことなかった大久保のお店も行くようになって、夜だとカレーが閉まってる店多いから、こういうネパール料理に行く機会も増えてきました。そして、自分が今まで食べたことない料理食べる機会増えてきたのには、結構嬉しく思います。 なんか追加すれざチウラも食べれるみたい。今度はそっちも体験してみよう( ´ ▽ ` )

フェワ ダイニング&バー【今日も大久保でダルバート】2022CURRY60店127食目 2022.4.5 ※2017年以来カレー3079食 ■ネパールセット ¥600 ▷マトンカレーを選択、▷ダルカレー、▷ライス、▷アチャル、▷サラダ、▷チャトニ 必要な食材、主にスパイスの購入のために大久保駅に降り立ちました。すなわち新宿区百人町です。大久保駅北口の西側出口から真正面の裏路地を歩いてしばらくいったらフェワ ダイニング&バーがあります。外がテラスになっています。ネパール人ファミリーが宵の時間を楽しんでいらっしゃいます。 迷いもなくネパールセットを注文しました。すなわちダルバートです。 出てきたネパールセット ご飯が多いです。350gくらいありそうです。 マトンカレーもダールもとても美味しいです。さらっと確かなネパール現地タイプ。 素朴な味わいの向こうにコクのある味がたまりません。 あとから日本人のお一人様2名が入ってきました。日本人にも敷居が低い店です。 おいしかったぁ。しみるわぁ〜♪ めでたしめでたし

2020.10.19 フェワセット 950円 ・チキンカレー ・ダルカレー