せおカレー

実家の近くにあるカレー屋さん。 元々たこ焼きさんがあった場所がカレー屋さんに変化したようで、店内はかなり狭い。行った時はたまたま外国人（ニューヨークからやってきた兄弟とエストニア人女性だったかな？）が先客で居て、兄弟は陶芸に興味があって、袖師焼の窯元で紹介されてせおカレーにやって来たらしい。 ダルバートを出す店は、おそらく松江で唯一の店だろう。東京で出店してしても十分やっていけそうなくらい味は本格的。むしろ松江でこの美味しさ（希少さ）の分かる人はいないだろうから、やはり外国からの観光人相手の商売になりそう。 値付けは強気。そこは東京並かそれ以上。でも、それくらい出してでも食べたいくらいの味。常連さんが付けばやっていけそうだし、長く続けて欲しいお店です。 2023.06.09 #ダルバート　#ネパールカレー

Retty初登録店 6月13日オープンのスパイスカレー店✨ 食材の一期一会を楽しむひと皿 をコンセプトに 豆とスパイス以外は国産、地産地消を 心がけておられるそうです！ 毎日違う食材の日替わりカレー2種 本日のカレーは 〇ケララチキン 〇豆と紅はるかのカレー 固定のカレーは 〇島根和牛のジャパニーズカレー 3種あいがけ 1500円 を注文です♪ ライスはバスマティと島根産米のブレンド 友達はバスマティは初めてでハマってた(笑) ケララチキンは、ほんのりスパイシー チキンも柔らかく食べやすい 豆と紅はるかのカレーは レンズ豆とさつまいもがゴロゴロで これも美味しい✨ 島根和牛のジャパニーズカレーは 甘いです！笑 そんなにスパイスは感じなかったけど 汗が出たから、絶妙なスパイス感かも？ カウンター5席の小さなお店です 店主のお兄さん、気さくなイケメン✨ 関西のカレーの話で盛り上がり(笑) 影響を受けたのが 大阪のバガワーンカレーで 今一番行きたいのが 京都のムジャラさんらしいです(=^▽^=) ちなみに明日はダルバートの予定だそうです！ いやー、また松江にいいお店が出来ました✨ ごちそうさまでした♪♪ #スパイスカレー #6月13日オープン #日替わりカレー #テイクアウトできる