鮮度にこだわったありた鶏を炭火焼で！家族経営のアットホームな焼鳥居酒屋です♬
JR大塔駅から徒歩7分の場所に構える、鮮度抜群の鶏料理と馬刺しを楽しめる居酒屋です。看板メニューの地鶏炭火焼は、強火で一気に焼き上げることで肉汁を閉じ込め、香ばしい薫りとコリコリした食感を引き立てています。朝絞めのありた鶏を使用した焼鳥や、熊本から直送される希少な馬刺しの盛り合わせも外せません。落ち着いたお座敷席は、仕事帰りの一杯から宴会まで幅広いシーンに馴染む心地よい空間です。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
オススメ度：92%
料理が美味しい。串もの、焼き物、揚げ物、刺身(魚も馬刺しも)、ツマミ系もオムレツ、おにぎり、お酒も美味しいです。 ホット烏龍茶もおすすめ。 子供連れでも、大人だけでもみんな楽しめます。
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炭の香りと地鶏の歯ごたえ
九州が誇る地鶏を炭火で豪快に焼き上げました。強火で一気に閉じ込めた旨味あふれる肉汁と、皮目のコリコリとした独特の食感は格別です。鼻をくすぐる香ばしい薫りと共に、素材本来の力強い味わいをお楽しみください。
本場熊本から届く鮮烈な一皿
産地直送の鮮度にこだわった馬刺しを、贅沢な盛り合わせにしました。本場熊本の味を一人でも多くの方に知っていただくため、赤字覚悟の特別価格でご用意。口の中でとろける甘みと、濃厚な肉のコクをこの機会にぜひ。
厳選素材を心ゆくまで
九州の豊かな大地が育んだ山の幸を、最も美味しい状態でテーブルへお届けします。お酒との相性も抜群な自慢の逸品たちは、どれも職人のこだわりが詰まったものばかり。賑やかな宴の席に、本物の美味しさを添えてみませんか。
| 店名 | 炭火焼鳥 させぼ日和 すみびやきとり させぼびより |
|---|---|
| TEL | 0956-60-9331 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 水曜日が祝前日の場合は営業いたします。振替で店休日があります。 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| ICカード決済 | Suica、楽天Edy、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR佐世保線 ／ 大塔駅 徒歩5分（380m） JR佐世保線 ／ 日宇駅（2.5km） JR佐世保線 ／ 早岐駅（2.9km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 不可 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 無 |
| オープン日 | 2019/03/02 |
