冬場に町の豚まん屋・・・誘蛾灯ですね（^_^; 白穂さんと同じ筋にあるお店で小さな豚まん屋です。豚まんとあんまんとシュウマイをメインに扱ってるようですがアイスもやってるようで夏場でも便利に使っていけそうです。 【河内豚まん】（170円） 持つと手に馴染むしっとり感。生地の弾力は551ほどではなくややふわっとした感があり、餡は脂がジュワッとくるような嗜好性の高さではなく玉ねぎと豚肉の甘さとジューシーさを前面に押し出すタイプでクドさはなく胃に優しい。どちらかと言うと二見の豚まんみたいな感じかな。 551の豚まんは美味しいけど年食ったせいか食後ちょっと重いのでこの軽さが個人的に助かります。 【シュウマイ】(1個80円） プリプリの弾力を感じさせてくれるシューマイです。10個で864円とちょっと高めですが干し貝柱が隠し味的に仕込まれてたり皮が厚みもあったりと食感と味わいに工夫あり。香辛料を控えた優しい口当たりなのでクドそうに見えて意外とパクパクいける焼売と言えるでしょう。 総評です。当然ですが551のようなネームバリューもなく凄みもなく誰かに自慢したくなるような豚まん屋ではありませんが素朴で飾らず日々の生活に即した豚まんは誰が食べても相応のパフォーマンスを発揮してくれます。 このお店は白穂さんに行った流れで何となく寄ってみただけですが豚まんのついでで買ったシュウマイが個人的にヒット。下町の豚まん屋らしいざっくばらんな接客でオシャレさもないですが我が町にあれば常連になってるだろうなと思える手ごたえでした。 #豚まん #シュウマイ #町の豚まん屋
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