天然酵母パン工房 くりぱんクラブ

前から行きたかったパン屋さん 天然酵母のパン屋さん 行った時間がお昼時やったからそこまで種類は残って無かったがやっと買えた ミルク食パン　¥670 #テイクアウトできる #1000円以下で満足 #地元民に愛される店 #車での来訪がオススメ #接客が丁寧 #県外の人にもオススメ #一人でも気軽に入れる #リーズナブルな価格設定

<初投稿> 奈良県奈良市、ならまち工房内にあるパン屋さんです。ならまち工房は3つの建物で構成された複合施設で、雑貨屋さんやカフェ、パン屋さん、フレンチレストラン、タピオカ屋さんなどがあります。 更にその周辺には観光要所だけあって大きな看板類はなく目立たないけど色々なお店が数多く点在しています。 そんな中、立ち寄ってみたこちらのお店は女性がお1人でやっておられる小さな小さなパン屋さんです。工房部分が大部分を占め、物販部分は狭小で陳列されたパンの種類も少なくそれぞれ数も限られている上、見映えする商品は特にありません。 ですが！！ こちらのお店のパンはパンパンなんです(笑) パンパンに密度の詰まっためちゃくちゃ重たいパンなんです。特にフランスパンは持った瞬間、はぁ!?ってなる異常な重量感。 コンビニの小さな袋に入るくらいの量しか買ってないのに、ワインボトル1本分くらいの重さ。 そして見た目は素朴ですが全てのパンが天然酵母に拘ったもの。 さつまいもの餡が入ったパンは店主の方が仰った通り少し温めると焼き芋食感に。 小さな食パンも最近流行りのフワフワモチモチ食パンの真逆を行くずっしり詰まってる重たいパンですが、それがまた美味い！重いパンなのに焼くと軽い！小さく切り分けて好きな具材を色々乗せて食べれば1本サクッと食べれてしまいます(^-^) フランスパンも凶器として人を殴れそうな重量感ですが、これも食パン同様に多彩な使い方が出来ますし、バリッとした硬さはないですが味は美味い。 面白いパンに出会えました♪ #奈良県奈良市 #奈良市パン屋さん #天然酵母パン #ずっしりパンパン #鈍器の代わりにパンでw #持ち帰って食べるのがベスト #お土産にも是非