POTALU

タグボート大正② ポテトのアンチョビ味。これまたビールが進む美味しさ✨途中からすだちサワーに変更！ 2021.7.22.thu 15:00 #タグボート大正

タグボート大正② クラフトポテト専門店にてラティスタイプのフライドポテト(400円)を頂きました✨ ソースも色々と選べて楽しかったです＾＾ 2020.5.30 14:30 #クラフトポテト

2回分まとめて投稿します。 京セラドームでの野球観戦前に前から気になっていたTUGBOAT TAISHOへ。 TUGBOAT TAISHOは今年2020年1月にできたフードホールやライブステージなどある複合施設で、施設内にあるPOTALU(ポタル)さんへ訪れました♪ POTALUさんはクラフトポテト専門店で、オリジナルのココナッツオイルで2度揚げされたカリカリのベルギーポテトがウリだそうです。 ポテトはシュースト・ベルギー・ラティスの3種類あります。 シューストは靴紐のように細くて長いポテト ベルギーはフライドポテト発祥の地であるベルギー産のポテトを使用したスタンダードなポテト ラティスは丸くギザギザな形のポテト とのことで、店員さんに食感の違いを聞いたらシューストとラティスはサクサク、ベルギーはホクホクな食感だそうです。 ポテトにはPOTARUマヨネーズやバジルマヨなどの4種類のソースをセルフでかけることができます。 (写真19枚目) またこちらのお店ではポテトだけでなくきぐるみソフトも人気です。 きぐるみソフトはミルクソフトクリームをカラフルなチョコでコーティングしたSNS映え確実な一品です。 ミルクソフトクリームは北海道の牛乳を100％使用していて、乳脂肪分が多い為溶けやすくコーンスタンドと丸い台紙(？)を付けて提供されます。 ◎ハニーバターポテト　(写真9〜13枚目) 1回目に訪れた時に注文。 使用しているさつまいもはシルクスイートという品種で、糖度が高く甘味があって柔らかい食感が特徴だそうです。 バターがアイスのように盛り付けされていて、さつまいもにはレモネードに使用しているいちご畑で採れたオリジナルの蜂蜜がたっぷりかかっています☆ さつまいもはホクホクで十分甘味がありますが、蜂蜜やバターを付けると甘味が増しておいしかったです(^^) ◎きぐるみソフト ミルク　(写真14〜16枚目) ハニーバターポテト完食後にきぐるみソフトが食べたくなりましたが時間がなくなり、食べ歩きできるか店員さんに聞いたらミルクのみできると聞き注文しました。 かわいいカラフルなドーナツ型シリアルがトッピングされています。 ミルクソフトクリームは北海道の牛乳を100%使用しているだけあって、濃厚な味わいですが後味はすっきりしてシンプルにおいしかったです(*^^*) 1つ注意なのが、元々溶けやすいのと川風で思っていたより溶けるのが早かったので素早く食べることをおすすめします。 ◎ミートソースポテト　(写真1〜3枚目) 2回目に訪れた時に注文。 ポテトはシューストを選択しました。 ミートソースには牛1頭の中で約0.2%しか取れない希少部位の千本筋を使用し、玉ねぎなどの具材と一緒にじっくり煮込んで作り上げているそうです。 たっぷりのミートソースの上にはレッドペッパー・ズッキーニ・紫玉ねぎ・パプリカ・紅芯大根(？)・パクチーがトッピングされ、仕上げにプロボローネチーズがおしゃれに振りかけられています。 ミートソースはお肉の旨味を感じ玉ねぎのシャキッとした食感もあって、揚げたてでサクサク軽い食感のシューストポテトと相性抜群でした(*´-`) またレッドペッパーのピリッとした辛味がアクセントになっていました。 ちなみに今回はやりませんでしたが、セルフでかけられる4種類のソースを加えてもまた違ったおいしさになると思いました☆ ◎きぐるみソフト いちご　(写真4〜6枚目) ミートソースポテトと一緒に注文。 いちごチョコのコーティングにプレッツェルやホイップなどがトッピングされていてかわいい見た目です♡ いちごチョコは厚めでパリッとした食感が良く、ミルクソフトクリームの濃厚な甘味とマッチしていておいしかったです。 またプレッツェルが良い感じに塩気があってアクセントになっていました。 ◎ジンジャーレモネード Mサイズ(アイス、炭酸有り) (写真7・8枚目) 2回目に訪れた際に相方が注文したドリンク。 レモネードにはいちご畑で採れた蜂蜜とフレッシュレモンを使用しています。 ジンジャーの風味とレモネードのすっきりした甘味が爽やかでゴクゴク飲みやすかったです。 ごちそうさまでした♪ ☆食べログ評価:3.09

テンション上がるソフトクリームとポテト♫( ^ω^ )‼️ ピザ食べた後、少しだけ他のお店も見てくことに(^^) お互いそんな飲まないので、ポテトとテンション上がるソフトクリームをいただいてみました(^^) いろんなお店があるから、コロナ落ち着いたらまたみんなでいろいろまわりに行きたいです( ^ω^ ) #ダグボート大正 #いろんなポテトがいただける #テンション上がるソフトクリーム #またみんなで行きたい

タグボートのとこにあるポテト専門店♡ 注文してから揚げてくれるので 少し時間かかります◡̈*.。 スイーツ系頼んだけど おかず系も食べてみたいなぁ♥ #ボテト専門店