直火屋

【やきとり・から揚げ弁当（￥850）】 2021年12月に当時の店主が高齢を理由に閉店。 しかし2022年6月、前店主から営業権を引き継ぎ再オープンしました。 こちらの焼き鳥は函館市のハセガワストアさんや、根室市のタイエーさん同様に豚肉を使ったもの。 お肉は共栄大通にある「大友精肉店」さんから仕入れている様です。 下僕は前店主時代には1度も食した事がなく、今回初めて頂きました。 炭火で焼かれたやきとり(豚精肉)は、少々硬いですが炭の香りも良く、醤油ダレがかなり美味しいと感じました。 ご飯がすすみます。 ザンギも衣がカリッサクッでお肉はジューシー。 下味は少し薄味に感じましたが許容範囲内でこちらも美味しく頂きました。 ハセガワストアさん、タイエーさんがガス焼きなので、 炭火焼きでの提供はかなり魅力的です。 これはリピートしたくなりますね。

焼鳥弁当は函館の名物的なものですが、釧路でも食べられるんです。 以前からずっと気になっていたのですが、今日の昼にやっと行けました〜 焼鳥弁当（４本入り）690円、豚バラとネギの串でタレと塩を選べますが、やっぱりタレが鉄板ですよね！ 旨かったな〜 写真はメニューしか撮らなかったので、後日追加しますね。 #釧路の弁当はココ