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どんぶり大倉

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  • 紅が好きだ。 "赤"よりも濃度の高い、"真紅"を好む。もともと好きな色合いだったが、谷崎潤一郎「細雪」を読んで以来、どことなくより派手な色を求めるようになったからでもある。  「あいつはアカだ」 という言葉を聞いたことがある。戦前や終戦直後ではない。昭和も60年代に入ってからのことだ。当時勤務していた会社の社長が、ある事で対立していた人物を評して言い放った言葉だ。  アカとは、共産党員とか社会主義者とかいった意味だが、政治闘争をしていたわけではないので、この場合は"悪いやつ"、"ずる賢いやつ"などを意味する。昭和8年に起きセンセーショナルに扱われた「日本共産党リンチ殺人事件」からのイメージでかような蔑称が生まれたのだそうだ。映画やテレビ、小説の中で接したことはあるが、まさか本当に耳にするとは思わなかった。考えてみれば、とても貴重な体験をしたと思う。  そもそも、なにゆえ"アカ"というのだろう。長い間疑問に感じていた。アカというのは赤ではなく社会の"垢"だからか、ある時気になって調べてみたらなんということもない。 ロシア人固有のイメージからすると、"赤"は"火"なのだそうだ。赤い火は暖かい、暖かいからよいものだ。だから赤=正義なのだ。ロシア革命で政権を掌握したのは共産党だったわけで、正統な彼らは"アカ"となったわけである。  なるほど、そういうことだったのか。 と、共産党支持のプロレタリアートを父に持ち、いまだその影響下にある不肖の息子は考えるわけだが、そのせいで紅が好きというわけではないのだが。   「どんぶり大倉 麺屋一耕」 アップルライン沿いにある、少し前まで別のラーメン屋さんだったのだが、オーナーが変わったのだろうか。2in1方式というか、厨房ひとつでラーメン店の定食屋2店舗をまかなう、珍しい形式だ。今回は定食屋の方を選択した。  「梅チャー丼」900円 そもそも、これはいったい何なのか。"梅"は理解できるが"チャー"は何か?チャーシューではなさそうだが。通常なら店の方に訊ねるのが筋ではあるが、あえてきかずに注文するのを美徳とするが、こうして失敗する事が多いのはここだけの話としていきたい。 結論を言えば"梅チャーハン"というだけの事で、やや拍子抜けはするものの、チャーハンとしてのグレードは高いと思う。梅の酸味と、梅漬けのパリパリが渾然一体となって美味い美味い。   先だって、ある方から指摘されたのだが、なぜ私は"赤"と書かずに"紅"と書くのか?と訊ねられたのだが、それは単にKING CRIMSONを好む、という事。じつは大して意味はない。悪しからず

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どんぶり大倉の店舗情報

基本情報

店名 どんぶり大倉 Ookura どんぶりおおくら
TEL 026-296-9555
ジャンル

丼もの 定食

定休日
不明
予算
ディナー ディナー:-
ランチ ランチ:-
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス しなの鉄道 北しなの線 / 豊野駅(2.6km) しなの鉄道 北しなの線 / 三才駅(2.8km) 長野電鉄長野線 / 柳原(長野)駅(2.9km)

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/ookura1971/
利用シーン
PayPay決済可
オープン日

更新情報

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