まる

長瀬酒バル2019　3軒目（まる＠長瀬）No1634 9月7日と8日に開催されている長瀬酒バル2019に参加してきました。3軒目。 これからは、長瀬駅の大学と反対側の店です。 駅の大学側は派手な繁華街。反対側は閑静な住宅街で全く雰囲気が変わります。 しかし、こちらの店は商店街の中にあります。 こちらの店のバルメニューは、3種類のタレと蒸し豚＆キムチと1ドリンクです。 入店。 まずは、入り口すぐに靴箱があります。靴を脱いで上がります。 店内奥に細長い。カウンター6席。奥にテーブル席が2つ見えます。 厨房は壁で仕切られて誰がいるか分かりません。接客は女性1名です。 カウンター席に案内されて、ドリンクはビールです。 料理到着。 3種のたれを説明してくれました。左から、ごま油・あみ海老の塩辛・コチジャン（ちょっと辛いですよ。の説明付き） 豚は柔らかいし、皮も付いていたかな。タレは、あみ海老の塩辛が一番旨く、その次は、ごま油でした