鶏西大冷麺

ちょっと家の隙間にできた中華料理屋さん 刀削麺のロボットが置いてあるのですが、食べたのは〜 冷麺 しっかりとした麺と、さっぱりしたスープボリュームがあって美味しい冷麺です‼️

シュールな彼♡ 私は同性愛者ではありませんが、やっと会えました。 11時30分の開店と同時に満席。５テーブルに日本人は、私と1組。後は中国の方々。私は一人でしたが、日本語で良いですか？と聞いてしまいそうな空気。初めてなので、目当ての刀削麺ランチ。パクチーは大丈夫かと聞いてくれますが、辛さは聞かれません。ラー油が飛ぶのでと紙エプロンを出してくれます。決して日本人に媚びないマジ中華です。辛いものは好きな方ですが、鼻水が出ます モチモチの麺にラー油と香辛料の香りが絡みます。ランチには日替わりで惣菜が付きます。どれも美味しいです。開店すぐに持ち帰りで来られる方もいました。注文は入店順に聞いてくれます。私は４組目で料理は20分ちょっとで提供されました。また近くに行ったら食べたくなりそうです。 会計時にスタンプが貯まると何かが発生する謎の、もとい夢のカードがもらえます。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #マジ中華 #シュールな彼

シュールな彼♡ でおなじみの 正宗　鶏西大冷麺　さん！！ お店の存在は知っていましたが、 メニューの写真の中国本場感に圧倒され訪問できずにいました。 でもどーしても辛い刀削麺が食べたい！！！！ そこでこのお店の話をして興味を持った友人達と意を決して初訪問(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) 土曜日の開店前に訪問したところ、店内でTVロケ中。。。開店時間に再訪問したところロケ終わりのカメラマンさんに 『このお店いつも来られるんですか？？』 『いえ、初めてです…』 『このお店めーっちゃ美味しいですよ！！！ 辛いけどめっちゃ美味しい！！！』 (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)わっくわくの私達笑 注文した商品は… 刀削麺 冷麺 炸醤刀削面（ジャージャー麺） 牛すじトマト刀削麺 おかずから 牛肉和え＆上ミノ和え まずは刀削麺から 辛そうに見えたのでかなり警戒しながらスープを一口… からーい からーい でもうまーい！！！ 写真でわかる通りかなりの唐辛子の量ですが、辛さの中に旨みのある牛スープ？＆香辛料が辛旨スープを作り出しています！！ 麺はひらひらでもちもち(*ﾟ∀ﾟ)つ 辛いとわかっているけど止まらないうまさ！！ 次は冷麺 スープを飲むとあっさりさっぱり！ 先程の辛さはどこへやら… もちもちなこしのある冷麺の麺はハサミでカットしてからいただきます！！ ※金土限定メニューです！ そして 炸醤刀削面（ジャージャー麺） てっかてかに煮詰められた椎茸、筍、お肉！ こちらも甘めの肉味噌をもちもちの麺とかき混ぜていただきます！濃いめの味付けと油（ごま？）が麺に絡まって箸が止まらないおいしさ！ 最後に 牛すじトマト刀削麺 まろやかなトマトスープの中にじっくり煮込まれてトロトロになった牛すじとじゃがいもがもちもち麺に絡んでやさしーい味わいです。 辛さは全くないので辛いのが苦手な人でも美味しく楽しむことができます！！ おかずの牛肉和え＆上ミノ和え 店内のショーケースから直接実物を見て選べます。唐辛子が辛そうに見えますが、そこまで辛くなくクセもなく食べやすかったです。 上ミノは臭みがあるかと思っていましたが、全くなくもちっとした食感で美味しかったです！ 4種類制覇で大満足の私達 (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) シュールな彼♡がせっせと作る刀削麺 彼の真面目な働きぶりをあなたのその目でお確かめください(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) #シュールな彼♡ #本場の香り #辛旨 #もっちもち麺 #入るのに勇気がいる