フランス料理 CROISER

ネットで紹介されていたので訪問してみた。石山駅から数分、R1号線高架近くの2階にあり、開店して4年以上らしいが全く気付かなかった。カウンターは7席程とカウンターバーらいくな5席。印象としてはお酒類が充実している様で最近はまず飲まないので気にして無かったが、ワインセラーにロートシルトやオーパスワンが記載されており、これに合わせてオリジナルコースもやって貰えそうな感じ。今回はランチの魚系最安コース、真鯛のポアレをメインにしたものだったが、肉系は子羊の煮込みで隣客のを見る限りこちらの方が力が入ってたみたいだった。ロブスターは予約必須らしく、事前予約がベターかも知れない。ワンオペなので厳しいかもしれないが雑然とされた雑誌など店内がもう少し清廉されていればさらに良いと感じた。

• フレンチ

フランスや奈良などでフレンチの腕を磨いたオーナーシェフが、地元である滋賀県大津市に凱旋。 お客様との会話を楽しめるカウンターレストランをオープン。 ランチの看板メニューは、 夜のアラカルトを一口サイズでズラリと一皿に盛り合わせた、贅沢過ぎる15種のワンプレート(>ω<) 一品ずつの仕上げも異なる、手間暇かかったお皿が頂けます。 【15種のワンプレートランチ】(3300円) ■アミューズ 安納芋ポタージュ　　　 ■ワンプレート15種 野菜、魚介、肉など様々な食材をオードブルからメインに仕立てた15種を一皿に ■デザート 焼きリンゴアイス＆モンブラン ■食後のコーヒー CROISER(クロワゼ)は、 フランス語で「交差する」という意味。 人との関わりを大切にしたいという想いを込めた店名のようですね。 #フレンチ