【ひつじ好きのためのお店】 実は本日誕生日。 なので前から狙っていた ひつじ研究所さんへ。 店内はカウンター飲み8席、 2席はクマのぬいぐるみが 占領してます… ひつじのぬいぐるみでなく クマなのはなぜ？(笑) 注文したのは、 ひつじセット ごはん、スープ、肉150g、野菜盛り、デザート ひつじサラダ ラムザンギ そしてジンジャーエール。 ジンギスカン用の鉄板で トップに油を乗せ周りは 野菜を敷きます。 羊肉はレアくらいが丁度。 やわらかくてうまいっす。 野菜はもやしとししとう それににんにくの芽。 にんにくの芽大好き〜♪ またここの自家製のタレ、 はちみつとにんにくが 入っているらしくうまし！ ひつじのザンギは、 これまたやわらかい。 マヨネーズにわさび、 そしてレモンが入った 自家製ソース(多分笑) が良い味出してます。 サラダはオリーブオイル がガッツリかかったもの。 モッツァレラチーズ？に 大量のプチトマト。 最後に杏仁豆腐が来て終了。 ごちそうさまでした♪ さて問題。 このあとケーキは食べた でしょうか？(笑)
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