米沢牛 牛鍋おおき

米沢駅前すぐ、創業100年超の精肉店直営という歴史と格式を感じる牛鍋屋です。名物の牛鍋定食やステーキ重は、上質な米沢和牛をリーズナブルに堪能できるのが最大の魅力。赤身や肩ロース、リブロースを食べ比べできる定食は、見た目も美しく肉の旨みとサシのバランスが絶妙です。あっさりとした割下や山形の郷土料理とも好相性で、ご飯が進みます。スタッフのていねいな案内やタッチパネル式の注文など現代的な工夫もあり、初めての方も利用しやすい雰囲気。駅近でアクセスも良く、旅行や出張の合間に本格和牛をたっぷり味わえます。