池原酒店

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• 居酒屋
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Tatsuya Mori

「マキコレ」ワインが購入できるお店。 （すいません、飲食はできないのですが。。） 今福鶴見の裏通り、マンションや公園が立ち並ぶ住宅街にポツンとある酒屋さん。決して角打ではありません。。 このお店、一部の方には有名な「マキコレ」と呼ばれるワインを取り扱うお店。 マキコレは通販禁止のため、ネットでは絶対手に入りません。 ビオワインの上をいく自然派ワイン、造り手まで見て選ばれており、添加物を極力使わない、酸化防止剤もごく僅かしか使用しない、「葡萄」を感じるワインが多いと聞きます。 試飲した白は抜栓後６日、葡萄の風味豊かなあじでした。そこまで勧められると一本、ということでセラーを見せて頂きましたが、1,000円台からあり驚き。まずは入門編、ということで一番安い部類のカベルネ・ソーヴィニヨン（1,700円ほど）を購入しました。 帰って呑んだ印象は、「葡萄が濃い」。そして変な酸味が無い、ですね。旨い。 「呑んで後悔しないお酒を」というコンセプトにはホント共感します。 しばらく勉強させて頂こうと思います。