ステーキ食堂 肉の番人

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T.Yamaguchi

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海鮮ステーキセットをいただきました #人気店だけあって行列 美味しくいただきました ごちそうさまでした #つくば #ステーキ

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Yohsuke Hananoe

番人ステーキ定食250g（レア） 今日は超遠征！以前から行きたかった茨城県つくば市にステーキを食べに行ってきました。 ランチタイム目がけ朝9時に出発。車で3時間半！もうちょっと近いかと思いましたが、意外に遠いな…。人気店なのに12時半到着と並びを覚悟…店頭に着くと誰もおらず。えっ!?やってない？「営業中」の看板を確認し店内へ。すぐにカウンター席に案内して頂きました、これはラッキー！ せっかく来たのでいつもより多めの250gの番人ステーキ定食をレアで。勿論ご飯は大盛りをオーダー。 カウンター席なので目の前の鉄板では手際良く、次から次へと肉が焼かれています。ものの5分もしないうちに定食の到着。 ステーキは既にカットされており、お箸で頂くというコンセプトです。早速肉を岩塩で一口。驚くほど柔らかい！赤身ですが凄くジューシーです。これはご飯が進む！卓上には青じそソース、番人ソース、ごま味噌ソースと3種類のソースとおろしにんにくがあり、それぞれ味わってみます。個人的にはさっぱり青じそソースが好みでした。 付け合わせはもやしといんげん、くし切りのじゃがいも。肉に一番合う付け合わせは、やっぱりもやしですよねぇ。コーンとか要らんのよ（笑）しっかり塩を振って炒めてあるのも嬉しい気配り。 堪らずご飯を追加注文。250gの肉には大盛りでは足りませんでした。どれ食べてもホントに柔らかくて肉々しく、白飯との相性も最高でした。 3時間半掛けて来た甲斐がありました！美味しかったです！ご馳走様でした！

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machiko kojima

初来店 開店１時間前到着！ ２番目でした。 山登りあとだったのでガッツリ食べたくて… ステーキ定食 サラダ みそ汁 ライス付き大盛り無料！もちろん大盛りで！ アメリカ産の赤身のお肉 柔らかいのか心配してたら いゃ〜柔らかくて美味い‼️ タレが３種類あって楽しめました。 カウンターだったので手際よく焼いてる姿が見れて良かったです。 又，行きたいお店です。

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Takashi Machida

つくば、西大通りと東大通りの交差点近くのステーキのお店。カウンター10席、テーブル3個で小さい店ではないけど、2人並んでました。番人ステーキはサイコロステーキで、150gで1280円。50g増えるごとに+300円です。 ブランド牛ではなくアメリカ牛を使ってますが、筋がなくてすごく柔らかい。ちょっとびっくりの美味さでした。 場所がらお客さんのほとんどが若い人で、250〜300gがよく出てました。サイコロ300gは飽きそうだけど、みんなペロっと食べちゃいますね。(写真は200g)

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伊藤　栄

隣が中々お店が開かない油虎。 以前は、油虎行列が優ってましたが、 今日は、コレを負かしてました。 待つこと1時間。 やっとの事で入店。 兄さん達二人で、テキパキ切り盛りしてました。 ステーキ定食（大）を。 赤身の柔らかいお肉がジューシーに。 お肉の本当の旨みを引き立たせる丁度いい大きさのカット。 コレで¥1,380！ 野菜サラダ、ご飯、味噌汁付き。 大大満足のステーキランチでした。