カレー専門店&カフェ Bonds"

ちょいワル親父のマスターが日替わりで作る カレーオープンして間もない現在は隠れ家的存在 お客さんも少なく 一見飲み屋さんみたいなカレーの匂いもせず 変わった店です メニューもカレーとコーヒーのみ 来月からメニューも増えて行くそうです

初めて訪れた平戸の晩ごはんで利用。 平戸に来たからには海のものが食べたいと、検索して見つけた飲食店をまわってみたけどどこも閉店中。ポツンと灯りがついていたこちらのお店にお邪魔しました。 店内には沢山のスパイスがおいてあり、どんなカレーだろうとわくわくしましたが、意外にも家庭のカレーに寄せたあじわい。店主いわく、スパイスを効かせた味は地元民ウケがよくないとのこと。これはこれでとてもおいしいし、体にいい味がしました。自家製ブレンドのトッピングスパイスやハバネロソースでかなり刺激的にして食べることも可能です。 また平戸に行ったら立ち寄りたいです。

長崎/平戸『Bonds』 平戸瀬戸市場の目の前にカレー屋の看板があったので入店。スパイスの効いたカレーがGOOD！ 牛バラカレー 850円

平戸へドライブしていたら、夕陽の綺麗なこと♪ 日暮れた後、瀬戸市場向いバスターミナルビル １Ｆに小さな灯りが。気になり入ってみたお店は、 「ＢＯＮＤＳ"　ボンズ」というカレー専門店。 ちょいワル親父って感じのマスターさんが、 店名の由来 ”絆(BONDS)を大切にしたい” とか、 ”からだに良い食事だけを提供したい” とか、 関西弁で丁寧に説明してくれて、好感が持てる。 熱く語る"スパイスへの拘り" はハンパなさそう(笑) 店内には、世界各国の珍しいビールがたくさん陳列。 なのにメニューボードには日替カレーと珈琲だけ？ まあ、今日は運転中で飲まないから、いいけど (笑) 日替り「鶏モモの赤カレー（ターメリック）」を注文。 見た目スパイス・アート的で食欲をそそるカレーだ。 カレーは辛いのかと思いきや、野菜がとろけまくった マイルドな味わい。このほんのり甘さは玉葱だろうか？ ちょっと優しすぎかなと思っていたら、徐々に拘りの スパイスが効き始め、舌がヒリヒリ、身体がほてった。 確かに美味しくて、からだが喜びそうなカレーだ。 最近プレオープン、11月頃から本気を出すらしい(笑) カレー種が増えて、世界各国のビールも飲めるのかな？ 気になる店なので、また夕陽を眺めた後に寄ってみよう。

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