道の駅 がいせん桜 新庄宿

岡山の北西の端にある新庄村。以前米作りなどでよく通ってました。「ひめのもち」というもち米が特産です。やはり上流域の綺麗な水で育ったお米は美味しい。ひめのもちのお餅を使ったお雑煮をいただきました。しみじみ美味しい。道の駅でいただけます。雪が来る前に。

「日本一美しい村」のひとつ、新庄村。10年前まで米作りでよく通ってました。近くを通りがかったので、道の駅に。綺麗になってました。小腹がすいたので、「新庄ししメン」を。イノシシ肉をチャーシューに使い、麺には特産のヒメノモチを使ったプリプリ麺です。味噌味のスープはおいしい。 記念すべき（？）、1111軒目でした。ゾロ目ー！

ひめのもち！！！を使ったうどんともち丼です テレビで見て行きたくなって行きましたー(^^) うどんは微妙だったけどおもちは超おいしい！！ 買って帰りました☆ 牛もち丼！料理としてとすごく参考になりました☆

お餅美味い！この組み合わせあったか〜