焼き鳥処 赤坂たつきち

ある時とない時があるけど 大山なんこつ(だいせんなんこつ)これは 絶対に食すべし‼️ 今だけメニューだけれど 白無垢絹やっこ わさびと塩でいただきます(^^) 焼き鳥屋さんなのに 洋食もあったりします

炭火焼きの美味しい焼き鳥屋さんです。 大将も女将さんも優しいアットホームで楽しい常連さんも沢山いる良いお店です。

お店に入った時はこちらは空いていましたけど、食べてる間にお客さんは続々と、なかなかの人気店のようです。 お通しは山芋の磯辺揚げ。 ごく普通の味ながら、磯辺揚げは美味なので嬉しいなと。 ビールもすぐ出てきて、磯辺揚げをツマミながらぐびっと。 ぷは～、至高の瞬間だな～ すぐに出てくるもののお勧めということで茶豆。 久々に食べたので美味しくてついつい連続食いモードに突入です。 もう1品は春菊、これも濃いめの味付けで美味いなぁ。 奥にある韓国海苔に巻いて食べるといいとのことで、試してみたら本当にその通り。 新たな発見に感動。 お、いよいよ焼き鳥、奥から雛ねぎ間、砂肝、ツクネです。 全て1本130円と値段は控えめながらも、ふっくらと程よい焼き上がりで美味しいこと。 店の入り口近くでご主人が炭火で焼いていたもの、さすが手慣れています。 キャベツは箸休め、これも辛子をつけると意外に美味しいオマケです。 ホワイトアスパラのサラダ。 ホワイトアスパラを食べるのは久しぶり、なので爽やかさを改めて感じます。 野菜がシャキッとしているのは、冷やし具合が適度なのかな。 ナンコツは2種、まずは普通のやげん。 コリっとした食感、焦げ目も適度についた香ばしさ。 スーパーで売っているのをよく見ますけど、そうか、こうやってシンプルに焼くだけでいいのか。 大山ナンコツ。 大山というのは神奈川の大山？ この肉々しさもナンコツ？ 疑問はあるものの、脂もあってこりゃいい味。 数量限定の人気メニューだそうで、この店に来たら必食の一品です。 いや～、美味かった。 店内は座敷席4つ、テーブルが2つだったかにカウンター席も。 それほど広くはなく、ぱっと見もお洒落とは程遠いんです。 でもその分、温かみがあるというか、力まず寛げるのが特徴。 女将さんの接客もまた温かいんです。 お店は京成中山駅から徒歩1分ほどの参道沿い。 昼も営業して、美味しいランチを出してくれると嬉しいんですけどね。 よし、また機会があったら来よう。 ご馳走さまでした。