黒壁AMISU

滋賀の豊かな自然と文化が息づく黒壁スクエアにある和菓子や地元特産品のセレクトショップ。発酵製法にこだわったかりんとうはピーナッツ、ごま、メープルなどのバリエーションがあり、素材本来の風味とサクッとした歯ごたえが楽しめます。丁字麩を使ったおふらすくは、レモン・ほうじ茶・酒粕など滋賀らしい味付けが特徴。地元ならではの工芸品やお菓子が揃い、贈り物やお土産選びにもおすすめ。丁寧に作られた食べ物や雑貨が地域のストーリーを伝えてくれます。