ダイニングラウンジ ホテル豊富

1泊2日2食付き　12,360円（税込）の夕食＆朝食 夕食 道産牛陶版焼プラン 先付け：イカキムチ、つぶ貝ワサビ、もう一品は不明 お刺身：ボタンエビ、ホタテ、イカ、サーモン 　　　　ズワイガニ半身 焼き物：八角の軍艦焼き、ホタテバター焼き 陶版：道産牛陶版焼 他には、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、デザート 時節柄お客さんも少なく、陶版焼以外は事前調理だったので、ホタテバター焼きや八角軍艦焼き（表面に味噌を塗った焼き物）がほとんど冷めていたのが残念。 陶版焼は確かに良いお肉だと思いますが、最初に火を付けて行ったので、食べるのが忙しかった。 朝食 あまり特筆すべきものが無い和食でした。 豊富牛乳が飲み放題だったらしいけど、配膳係の方はご飯と味噌汁を出したら奥に引っ込んでしまったので確認できず。 温泉は非常に良かったです。

湯治で有名な豊富温泉のホテル。晩飯は海鮮のラインナップに和牛をプラス。小ぶりのズワイガニ半身、ハッカクの味噌焼きと、素材のクオリティを生かした料理が並ぶ。瓶ビールのみというのが、ちょっと残念だが、日本最北の純米酒「北吹雪」が美味かったので許すw