バルデルマル

シラハマ校舎無印とのコラボでワンオペで経営されているオーナーさんが営むレストランでした。完全予約制で夜はコースのみの提供でしたが、お一人様でしたがかなりボリュームがあり、メインのパエリアは、シーフードのみを完食してご飯の部分は、お持ち帰りさせていただきました。 パエリアは、2人前以上でした。前菜もマグロのスモークやデザートのプリンも手作りにこだわられていてとても美味しかったです。なりより伊勢エビをふんだんに使っているところはとても魅力的でした。伊勢エビを食べたかったので大満足でした。

小学校をリノベーションしたレストラン。前菜のカツオのハムやパエリア、ステーキいずれも大満足でした。安房白浜に来たら是非。

【南房の別世界、素晴らしいケーキに巡り合う】 以前から一度行ってみたいと思っていた「シラハマ校舎」。 廃校をリノベした複合施設で、無印の小屋が分譲販売されているところ、というので記憶していたんです。 その前にと、カフェがあるのでまずは腹ごしらえ。 「Bar Del Mar」というお店、食事時間以外はカフェタイムを楽しめるそうな。 雨のせいか、お客さんは我々のみ。 元は理科の実験室だったような造り、懐かしい空間でまったりと過ごす午後の一時もまたいいものですね。 お、きたきた、さつまいもとくるみのベイクドチーズケーキ。 コーヒーとのセットで700円と、このエリアにしては高いかもしれませんけど、普通に考えればごく普通の値段です。 素朴な外見に惹かれながらも、よし、それでは頂きま〜す。 まずはさつまいもを…おぉ、甘い。 天然素材のほんのり甘さが心地よく、身体に良さそうな優しい味。 そしてくるみの香ばしさ、旨さもいい刺激になります。 チーズケーキに移ると…うん、これも素朴な味がいいなぁ。 作られた甘さではなく、自然のほんのりとした味わい。 雰囲気にもよくあった美味しさで、帰り際に思わず「美味しかったですよ。」と声をかけてしまったほど。 ここの食事もぜひ食べてみたい。 コーヒーを飲みながら、雨垂れの音を聞きながら。 アンビエントの音も心地よく、暫くここでのんびりと時を過ごしたいなぁ。

学校跡地にあるカフェ 以前は別の場所でアンドオンカフェとして営業していたらしい。 ランチ後だったのでケーキセット さつまいものチーズケーキは意外な組み合わせで美味しかった。