✨ 秋のひとり旅 ✨ (その２２♥️) 「焼き鳥 蒼」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽｀)/ 先程のお店で バーニャカウダや盛り合わせを頂き 少し肩、胃袋慣らししてから(笑) 「焼き鳥 蒼」さんに突撃ですv(o´ з｀o)♪ 山形で焼き鳥といえば豚ですが 敢えて本当に 鶏にいってみました(笑) だって山形で豚でなく鶏で勝負かけてるんだろーと思って気になりましたの～♪ヽ(´▽｀)/ グレープフルーツジュースを炭酸で割ってもらえるか聞いて 快くオーケーしてくださりヽ(o´3`o)ﾉ それをお願いしまして✨ お通しは 山葵菜のナムル 自家製糠漬け 380円 はつ せせり もも ふりそで 黄身つくね レバー を先ずは オーダーしました❣️ はつはぷっくりしていて焼き方絶妙でジューシーで美味しい(°▽°) ももも適度な弾力があってジューシーさもかなりあって 火入れ上手さーん♪(/ω＼*) せせりの独特の歯応えも最高で❣️ タレとの相性も抜群‼️ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ ふりそでは 柚子胡椒で頂きます(o＾・＾o) レバーはごま油と塩で✨ ネギとの相性は最強ですよねー 進み具合を見て提供してくださいます✨ つくねが これまた絶品❣️(*≧∀≦*)❣️ ふわふわと歯応えの残し方の絶妙なバランス具合‼️ 黄身と絡めた濃厚具合❗でタレとの相性が今まで食べた黄身つくねで1番のバランスの良さでした✨ そして やげん 皮 はつ を追加でお願いしました ぷっくり焼いてくれるはつはやはり美味しい❣️ 皮はカリッカリに焼いてくれるからこれまた美味しい❣️ やげんの食感も最高ヽ(o´3`o)ﾉ そして 美味しかった グレープフルーツの炭酸割りもまた追加で お願いしまして(o^∀^o) 途中から店主さんと 色々な話に花が咲き♪ヽ(´▽｀)/ 決してイケメンだったからではないよ?(笑) １度は飲食から身を引いたけどまた戻られた話とか ワテも他人事ではないというか なんかとてもわかるというか。。。 24年振りに山形駅には来て その頃の思い出を振り返りに参りましたぁー との話をとても真剣に、ニコニコと聞いてくださりヽ(o´3`o)ﾉ 店主さんは本当にイケメンさんなんですよー♪(/ω＼*)♥️←何度言う(笑) 優しくてお仕事も丁寧、綺麗でー‼️ 見ていてとても気持ち良くていいですねー✨ また 山形に寄った際にはお越しください とお見送りしてくださいましたヽ(o･∀･)ﾉ また伺います(o＾・＾o) 美味しく、素敵なお店でした✨ 駅に歩いて戻ったら ワテの泊まってるホテルが明日新館オープンらしくそのライトアップがー✴️✴️ 御馳走様でしたヾ(ﾟ▽ﾟ*) #絶品黄身つくね #絶妙な火入れ #カリカリの皮 #丁寧なお仕事 #イケメンな店主さん(笑)
023-673-0440
口コミ(5)
オススメ度：66%
山形市内で駅前にある焼き鳥屋さん 初訪問でスキーの帰り訪問 焼き鳥は100円からでめちゃリーズナブル しかもきちんと仕事してますね つくねもうジューシー焼き鳥も新鮮で美味い この値段で良いのか？と思うくらい美味しかった。オーナーもスタッフも忙しくても気持ち良い 手差しできちんと仕事した焼き鳥でコスパ高いのは久しぶりでした。是非山形来たら食べて欲しい メニュー少ないけど焼き物は満足出来ます。
最近なかなか来れなかったけど、やっと来れた蒼(*^^*) 今日は… ＊レバー タレ ＊つくね 塩 ＊きびなごの一夜干し ＊ねぎのせ セセリ串 今日も美味しいです(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ #山形 #焼き鳥 #山形のおすすめ
とっても美味しい焼き鳥屋さん(*^^*) 写真は黄身つくねとレバーがおススメです✨ #美味しい焼き鳥 #つくね #レバー
焼き鳥 蒼の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼き鳥 蒼 やきとり あお |
|---|---|
| TEL | 023-673-0440 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：- |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 山形駅 徒歩4分（300m） JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 北山形駅 徒歩22分（1.7km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
更新情報
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