La Catrina Tacos&beer

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kimihiro ieiri

最近、メキシコ料理にハマってまして、上通りのLa Catrina Tacos&beer に行ってきました。 メキシコビール、ナチョス、トルティーヤ...etc どれもこれも美味しかったです。

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【メキシカンで乾杯!!(≧◇≦)】 Retty初投稿!! またも面白い店を発見。 何とメキシコ料理で飲めるダイニングバーだ Σ(ﾟДﾟ) お店くぐると迎えてくれたのは 陽気なメキシコ人店主～♪ 笑顔で 「メキシコ料理は初めてデスカ～？？」と店主。 熊本在住歴も長いご主人は日本語達者ですねΣ(ﾟДﾟ) ★★★チラキレス★★★…480円 おぉ!! トルティーヤチップスに スパイシーそうな赤いソースかかり、 上には糸状のチーズが(≧▽≦) なんだコレ！？ ものすごく美味しそう♪ なんて調子よく一口食べるが、、、辛っΣ(ﾟДﾟ) ・・・でも食べるのが苦になる辛さではなく、 むしろクセになる感じのスパイシー感です!! 甘めのメキシカンビールとも良く合う。 「メキシカンで呑み」なかなかイイですね!! ★★★ピビルのケサディーヤ★★★…400円 トウモロコシ粉の生地に溶けたチーズを詰め、 そしてペースト状の豚肉料理「ピビル」を中に入れて巻いたメキシコの代表的料理♪ さきほどのチラキレスの辛さの大暴れな辛さに比べると、 まったりとした豚肉の旨味に、ほんのりスパイシーで随分と食べやすい。 (≧▽≦) 上からアボカドソースをかけても美味♪ アボカドの旨味だけではなく、ほんのり梅干しのような酸味も加わった不思議な味。 ★★★フリホレス★★★…580円 ウズラ豆を使ったペーストに トルティーヤをディップして食べる料理!! ・・・''`ｨ (ﾟдﾟ)/ さすがメキシコ料理。本日二回目のトルティーヤｗ ウズラ豆はメキシコの家庭でもよく使われる 豆らしいのですがこのペースト、日本の味噌っぽい風味もありなかなかどうして美味しい♪ ★★★本日のお酒★★★ 最初にメキシカンビール「テカテ」をチョイス♪ ほの甘くて、泡が無い仕様で日本のビールとは大きく違う Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ どちらかというとカクテルみたい？ でもこの甘さは先ほどの辛いメキシカン「チラキレス」と合いますね。 次は「テキーラサンライズ」をチョイス!! オレンジジュース入りの甘い顔しながらテキーラ入り(笑) メキシカン呑みが楽しくて、 週半ばでまた飲んでしまったナァ(^-^; トルティーヤはじめ乾きものが多く、 辛さもあったのでお酒がよく進んだのが何とも印象的でした。 店主もイイ人だったし、また訪問したいですね!! #メキシカン呑み #ケサディーヤ #メキシコ料理 #熊本 #熊本食べ歩き