中国旬菜 荷楓杏

以前に竜笑だったところで…今は竜笑の知り合いだけど、系列は全く違う、でも竜笑系列のカドワラと全く同じラーメンが…正直よくわかりません。でもカドワラにもあった鳥軟骨ラーメン、美味いです。具材の大根とか冬瓜ってこんなに美味かったのかと思うくらい…そしてここも同じ味のラーメンが。関係性はわかりませんが、最近の塩ではカドワラ同様一番です。

豊橋の有名な中華料理屋で修業されたお店。 本格的な四川料理がお手頃な価格でたべられます。 然も夜中の２時まで営業されているので、夜遅くからも安心。 日替わりメニューも充実しているので、旬の食材を活かしたものも食べられます。 #お月見キャンペーン

坦々麺990円頂きました。今は亡き、豊順の流れを汲む店とのことで、坦々麺の味付けは、ほぼ一緒に感じる。エスニックなスパイスが香るとても美味しい一品。豊順でも書いたが、胡麻ペーストたっぷりな坦々麺が好みの私にとっては、チョット物足らない。味はいいよ、胡麻ペーストが感じられないくらい少ないだけ。それでも、これはこれでバランス取れてて美味しい。本当なら3つ星なんだけど、、。 店に入ったら配膳のおばさん？女将さん？が入り口脇のテーブルにコップを補充していたんだけど、。目があっても「いらっしゃいませ」の一言も言わないで怪訝な顔で見てる。そうすると人差し指立てて1人かと？そうだというとカウンター席指差してお終い。全く何も言わない。注文も復唱して確認するでもなし、。配膳の時は流石に「お待たせしました。」とは言ったが、。後から入ってきた客にも同じ感じ、。 他の人が豊順の女将さんについて書いてるけど私は知らない。でも、もしかして同じ人？ 食べ終わって会計して店を出る時、「ありがとうございました」の言葉もなし。他の店員の目の前通っても無言！そんなに広い店じゃないけどね！ この後どうなるやら見ておきます。