BOLT

ダメ元で電話してみたらまさかの当日予約がとれたので、2度目のboltさんへ行ってきました。 いや～、本当に美味しいです。 この日のベスト（といいつつ2つある）は、鯨のカルパッチョ、冷製蛤とソラマメのヴルーテでした。いくらでも食べられそうです。 他にもイチゴの白和え、鴨のロースト、ホタルイカのサラダなど季節を感じつつワインにぴったりなメニューで楽しい時間を過ごせました。 お腹いっぱいで前回美味しかった檸檬そばまでたどり着けず…！次回は必ず。

全てが想像を超えてくる美味しさ。 感動の味でした！

出てくる食事、全てが感動するほど美味しい❣️❣️ 今日は美食巡りが趣味の先輩に連れられ、こちらのお店へ〜 実は前から気になってたお店ではあるんだけど、いつも混んでるし、常連さんで埋め尽くされてる感あったから手が出ず。 人気だから予約必須で、あとお酒も必飲。(予約時に飲めるか聞かれる) さて、頂いたのは、鰹とトロ茄子、玉葱丸ごとロースト、ちりめん山椒のオムレツ、ビスク&クラブリゾット、大山鶏炙り焼き。 全部びっくりするほど美味しいんだけど、特に丸ごと玉葱！！ まるで食べるオニオンスープ。なぜ玉葱に味がこんなにも詰まっているのだ。。✨✨ 他の料理も、全部もう一回は食べたい味。 そして、お酒は都度、料理に合うものをご提案いただきました☺️ 私は白ワインばっかり飲んだけど、さっぱり、しっとり、どっしり。どれも美味しかった。 お店の雰囲気は、カジュアルなビストロって感じ。女子会、少人数の(2、3人)美食会におすすめ。私だったら、付き合いの長い友人とか仕事仲間など、食事とお酒を愛する大事な人と行きたいですね〜 このお店は確実にベスト入りだ〜❣️❣️

以前から前を通って気になっていたBOLTさん、予約が取れて初めて行ってきました。 いつの間にかビブグルマンを獲ってすっかり人気店ですが、たしかに美味しい！ 一つ一つ凝っていて、しっかり目の味付けなのでお酒がすすみます。(ちなみに予約時に全員お酒が飲めるか確認されます) とくに地蛤と豚肉のロティがこれまでに食べた豚肉料理のなかで1番かも…！蛤の出汁がよ〜く出ていて、それをベースにしたすこし酸味のきいたソースが絶品でした。 〆の檸檬そばも出汁の深みが感じられて、おかわりしたかったです。 他にも食べたいメニューがいろいろあったのでリピートします！ #神楽坂　 #フレンチ　 #カウンター席のみ

親友に誘われて初来店✨ 久しぶりに何を食べても感動するレベルのお店に出会ったー 【このお店で食べるべきイッピン】シリーズ✨✨✨と、偉そうな名前を付けただけの、ただの自分の備忘録(●´ω｀●) 柿の白和えはオススメされたワインとのマリアージュがヤバくて なかなか予約の取れないお店みたいだけど絶対に近いうちにまた行きたい(*´∀｀*) ﾉ