回転寿し活鮮 毛呂山店

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『活鮮』で「春の旬盛り」「つみれ汁」を食らう。 安く手頃なお値段(若人はリーズナブルとかコスパ) で、ネタが鮮度良く美味しいので、また来ました。 今日はいつものランチではなく 春物の盛り合わせ。 【春の旬盛り内容】 ◯ 定番の「本マグロ赤身」 ◯ 旬の綺麗な真鯛「桜鯛」 ◯ 大葉レモン「サーモン」 ◯ 有頭添えた「あかえび」 ◯ 切込み食べ易い「イカ」 ◯ 食感コリコリ「つぶ貝」 ◯ まさに旬「ホタルイカ」 ◯ 甘さ完璧「厚焼き玉子」 メニューには上マグロとありましたが、本マグロ。 淡白な桜鯛は厚く切りつけてあり、シャリに合う。 定番サーモンは、醤油たらしてから レモンで OK。 赤えび肉厚。有頭なので味噌まで堪能できました。 イカは定番。独特な臭みもなく、生姜で美味しい。 コリコリ食感のつぶ貝は、癖になるのは必至です。 ホタルイカはワタが濃厚、口のなかに広がります。 角く切られた卵焼きは好みな甘さで、しっとり感。 味噌汁は白味噌仕立てで、優しくて良い旨味です。 つみれは、フードプロセッサーで刻んだのかな～？ もう少し繊維が荒い方が個人的には好みですかね～ 楽しめるメニューが盛り沢山で飽きさせませんね～ どうもごちそうさまでした。 (* ^ - ゜)v Thanks !! #ネタよしコスパよし

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外回りが多い仕事をしておりまして、今日はいつもより少しだけ贅沢したいなとのことでお寿司屋さんに入ることにしました。 選んだお店がこちら『活鮮』 回転寿司のチェーン店のようであります。 看板には『小僧寿し』と一緒に掲げられており、敷地内には小僧寿しが… 関連会社かな？ 愛想良い店員さんに案内されカウンター席へ。 平日にもかかわらず店内は賑わっており、カウンター席しか空いていません。 皆さん概ね常連の方々でしょうか？ 比較的に年配客が多く感じられました。 さ～て注文は何にしよう？ 一番高いランチセットの『極み』にしよう❗ それでも1100円 味噌汁はセルフサービスにで、この日は赤味噌汁とあら汁が選べるようになっておりました。 威勢の良い板前さんに出されたお寿司にビックリ❗ 迫力‼️ネタは質が高くビジュアル的にも大満足‼️ 超～美味しい～ 味噌汁おかわり～ 茶碗蒸し、サラダ、フルーツまでついてこの値段？ チェーン店ならではの仕入れ力なんですかね～ 旨し安いしお客さんが多いのも頷けます。 #ネタが良い回転寿司 #コスパよし